老板无奈
员工未回来自己上阵
人手紧张考虑涨工资
春节期间洗车贵得肉疼，洗一次车动辄五六十元，甚至上百元。春节后洗车价格是降下来了，可洗车行前排起的长队却让人望而生畏。上周五，趁着天气好转，家 住雍景园的刘先生把车开到小区附近的一家洗车店准备洗一下，但由于当天在那里排队要洗的车太多，他不得不放弃，决定过两天再去洗。
“年前我们店里有5名洗车工，春节都回去过年了。正月初六恢复营业后，就有很多客人来洗车，但2名洗车工是外地人，说要过了十五才回来，可到现在还没回 来。”该洗车行老板告诉记者，车主扎堆来洗车是节后一段时间的常态，特别是不下雨的日子，来洗车的人就更多了。为了减少客人等待的时间，他和妻子都上阵洗 车，可还是忙不过来。“年前就在店外贴了招工信息，但是到现在人还没招满，外地员工又没回来，人手很紧张。”老板有些无奈地告诉记者，如果过段时间再招不 到人，就只能考虑涨点工资招人了。
和那名 洗车行老板一样无奈的，还有木莲冲路上谭记炒码粉店的老板谭军。春节后，厨师和配菜工都辞职了，现在店里人手不够，他和妻子连轴转也忙不过来。“我想招一 个手艺好的炒码师傅，月工资不会低于3500元，包吃包住，每个月休息4天，不忙的时候也不用待在店里。”谭军认为自己给出了很好的待遇，却还是没有招到 合适的人，他有点无法理解。
员工心态
工作辛苦待遇却不高
频繁跳槽想找好工作
35岁的王瑛（化名）是常德石门县人，正月初十从老家来到长沙，打算找一份酒店或饭店服务员的工作。小王告诉记者，她去过劳动力市场或人才市场好几次 了，可直到现在都一无所获。“服务行业的工资大都在2500元左右，还很少有休息日，这让我很难下决心，我想再找找看。”王瑛说。
“我中专毕业后在一家酒店打工，虽然包吃住，但是很辛苦，月工资也只有2000多元，一年下来没存多少钱。今年我想找一份工资高点的工作，搞销售或是跑 业务都行，就是不想去酒店做了。”来自邵阳的小刘说，服务业工资不高，而且没什么发展前途，“就算干几年十几年也还是个服务员。销售、业务做得好的话不但 工资高，还可以为自己今后做生意积累经验和人脉。”
记者在采访中了解到，虽然一些企业和雇主提高了薪资水平，但餐饮、美容美发、家政等服务类岗位用工短缺的问题依然突出。特别是不少年轻的从业人员认为， 从事服务业工作辛苦、待遇低，自己可以支配的时间也不够，所以不少人尝试一段时间后，有了新的就业方向就会选择辞职，跳槽频繁。
以足浴按摩业为例，据长沙市健康休闲行业协会不完全统计，长沙现有大小洗浴休闲网点约1.5万家，从业人员20余万人，全行业年营业额达80亿元以上， 涌现了一批品牌企业。好的足浴技师月收入五六千元，高的甚至八千元到一万元不等。但是因为工作辛苦、社会偏见，足浴按摩业员工流动性非常大，每年春节后都会遭遇“用工荒”。
