3月16日凌晨，湖南省市场监管局对涉事企业进行执法督查。红网时刻新闻3月16日讯（记者 刘璇）3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光了湖南岳阳的“土坑酸菜”，湖南省市场监管局当晚立即行动，前往岳阳市君山区坛坛俏食品有限公司、雅园酱菜食品厂、华容县插旗菜业等涉事企业，进行执法督查。
省市场监管局执法人员已当即责令涉事企业停产，查封了所有原料、半成品以及成品，并对企业依法进行立案。另外，还在进一步调查企业违法违规行为，如果涉及犯罪，将第一时间移送司法机关处理。接下来，会对涉事不合格产品进行召回。
省市场监管局党组书记、局长向曙光表示，要从“315酸菜案”中吸取深刻教训，在全省扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，进一步加严加细深化实化监管，努力守护食品安全。