为消除白酒中的塑化剂来源，位于湘西自治州的酒鬼酒公司27日起包装车间全面停产，包装车间之外的生产线尚在正常生产。27日下午4点多，针对目前公司相关情况，酒鬼酒公司通过国金证券召开投资者电话会议，总经理夏心国和副总经理、董事会秘书张儒平在会上回答投资者提问。

    停产 11月30日前完成整改工作

    会议开始时，张儒平就此次塑化剂风波向投资者表达了歉意，并简要说明了此次事件的全过程。随后，夏心国向投资者说明了塑化剂的来源，“我们通过排查，塑化剂主要是酒体和塑料接触迁移产生的，主要集中在包装线上的小塑料管、塑料酒瓶塞，以及曾临时使用的塑料输酒管。现在我们将对含塑料的部分零部件进行改进，工作正在紧密进行。有一些重要的部件已经从发运地发货。”

    27日晚，酒鬼酒在发布的“股票异动波动公告”中表示，将对有可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质感染、迁移的设备和设施进行彻底更换，将于11月30日前完成整改工作。

    酒鬼酒塑化剂风波已持续一周多。在酒鬼酒含有塑化剂消息见诸媒体后，中国酒业协会声明，该协会通过对全国白酒产品大量全面的测定，目前市场上销售的所有国产白酒中或多或少都含有塑化剂成分。一些业内专家认为，白酒企业在生产和储运过程中，所使用的塑料管道、塑胶容器、瓶盖或其他塑料包装材料中可能含有塑化剂，而白酒产品在这个过程中被塑化剂污染的可能性比较大。

    质监部门在相关报道出来后，立即进行调查并迅速公布进展，初步调查未发现酒鬼酒人为添加“塑化剂”，但“湖南省质监局报告酒鬼酒样品初检情况”的公告指出，50度酒鬼酒样品被检测出DBP最高检出值1.04mg／kg。

    股票连续3个交易日跌停

    对于酒类中塑化剂含量的标准问题，目前尚无权威说法。然而，出于对食品安全的高度担忧，民众闻塑化剂色变。

    湖南省质监局法规宣传处副处长戴琪介绍：“卫生部没有将塑化剂指标正式列入白酒产品的标准，从法律角度讲，没法判断是否超标。”

    据悉，中国卫生部在2011年6月发布了“关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函”中规定了塑化剂的最大残留量。但由于这个函不是法律、法规，对企业并没有法律约束力。

    据了解，目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未专门制定酒类中塑化剂的限量标准。截至记者发稿时，在深交所上市的“酒鬼酒”股票已连续三个交易日跌停，成交价为34.69元。

    承诺将可能产生塑化剂的环节都消除掉

    在投资者电话会议上，张儒平表示，“仅50度酒鬼酒存在上述问题，其他酒没有问题，这主要是由于50度酒用的是一个老包装。”

    至于存在问题的50度酒对公司营收的影响，张儒平表示，“影响不大，大概的价值在5000万左右。”同时，张儒平表示，“这批酒经销商如果要退，我们就收，但目前质监部门没有要求。”

    还有投资者提问，这次事件对公司品牌的伤害有多大，公司打算如何重塑。对此，张儒平表示，“整改是重塑品牌的第一步，通过整改，将可能产生塑化剂的环节都消除掉。整改完毕后，会对所有产品进行全面检测，并通过质监局和其他监管部门的验收，检测报告会进行公示，以此增加消费者信心。此后，公司或在明年加大对产品投入，让每一个消费者放心使用我们的产品。后面工作会更多，但目前来不及制定一个详细方案，若有将在之后的股东会作出公布。”