吃黑色食物能让白发重回乌黑？

　　加班、熬夜，生活不规律……年纪轻轻就有了白头发！可上顿黑芝麻糊、下顿黑米粥也没见黑回来，为什么呀？专家说了“因人而异”。

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　　你是否也有这样的遭遇？一段时间内工作压力大，经常加班、熬夜，生活不规律，面对镜子中的自己，突然发现不知何时，乌黑的发间出现几根“白线”，明明还年轻啊，怎么这么早就长白头发了呢？

　　于是，你想到了黑芝麻、黑米、黑豆等一系列黑色食物，想要“以色治色”。不过，这种方法靠谱吗？或者一有白发就索性拔掉它，但民间有“白发拔一根长十根”的说法，是真的吗？

Q：多吃黑色食物有助白发变黑？

A：因人而异并且要吃得适量。

　　有人说多吃黑色食物能使头发变黑，这种说法是否有科学依据？北京地坛医院皮肤性病科主任伦文辉认为，多吃黑色食物有改善少白头现象的可能。因为其中含有的微量元素及一些物质，能够改善血液循环，减轻氧化应对毛球黑素细胞的损伤，并促进自身头皮毛发的营养状况，的确在一定程度上具有延缓和改善白发现象的可能，但需要提醒的是，这种改善也是因人而异的，确实能够起到一定的预防作用，但并不是对所有人都有效。

　　从中医的角度来说，吃黑色食物有助黑发属于“以形治形，以色治色”的取类比象方法。北京中医医院皮肤科副主任医师孙丽蕴表示，中医认为肾主黑色，黑颜色的食物可以补肾水，包括黑豆、黑芝麻、黑米、黑枣等，对于改善白发有一定的作用。但食用这些食物时应注重适量，比如，一周一两次即可，一旦过量，容易导致上火。

Q：白头发拔了真会长出更多根吗？

A ：完全没有科学依据不可信。

　　白头发到底能不能拔掉呢？伦文辉认为，“白发拔一根长十根”完全没有科学依据。而孙丽蕴也表示，白头发该拔还是不拔，这并没有定论，不过将白头发拔掉也不是减少白头发数量可取的方法。人体头发会正常脱落，每天100根左右是比较正常的，同时也会有新的头发长出，这是人体正常的代谢活动。“拔一根长十根”的说法是没有科学依据的，也是不可信的。

Q：年纪轻轻头发就白了是得了什么病吗？

A：突然局部白发或是某些疾病征兆。

　　有朋友可能会担心，年纪轻轻的头发就白了，会不会是某些疾病的征兆？“这是有可能的。突然出现的白头发，从临床上来看，这有可能是某些疾病的征兆，但至于具体是何种疾病，并不能肯定”，伦文辉表示，要排除诸如早老症、白癜风、斑驳病和一些疾病综合征等，但这也不是绝对的。有时突然出现的白头发会是肿瘤的征兆，如退化的黑色素瘤等，但这种情况发生的几率非常小。

　　孙丽蕴解释说，少数人“少白头”确实是一些疾病的征兆，但这并不代表所有的“少白头”都与疾病有关，有些与遗传等先天因素有关。“从临床来看，我们并没有发现太多‘少白头’与疾病之间相联系的情况”。

　　专家建议，不想让头发那么早变白，还是改变一下自己的生活方式，早睡早起、均衡饮食、保持心情愉快。

　　新京报记者 王鹿 编辑 赵昀 校对 李立军