牛奶加面包,已经成了无数家庭的必备早餐了。就营养性来说,人们在选择牛奶时会首选全脂牛奶。市场上牛奶品牌这么多,全脂牛奶有哪些呢?消费者到底应该如何放心选购呢?下面就来一起细数一下吧。
很多人对于什么是全脂牛奶还不是很明白,更不要说全脂牛奶有哪些了。一般我们所说的全脂牛奶指的是脂肪的含量在3.0%,在生产处理中没有对牛奶所含有的脂肪成分造成过多损失的牛奶。之所说全脂牛奶中的营养成分高,是因为全脂牛奶中脂肪中含有很多人体所需营养成分,特别是牛奶中脂溶性维生素A、D、E、K,如果将脂肪去除,这些维生素也就会随之损失。
我们日常生活中,在超市能够看到各种牛奶品牌,其实很多品牌都是有全脂牛奶的,那么其中销售比较好的全脂牛奶有哪些呢?据某大型超市提供的销售数据显示,目前市场上销售比较好的全脂牛奶品牌中,国产中比较知名的品牌有蒙牛、伊利等。进口品牌中,爱氏晨曦、德运、欧德宝等的销量也都不错。其中欧洲第一大乳业企业爱氏晨曦全脂牛奶在该超商中的进口品牌中销量居首。
目前食品安全令人担忧,市场上的食品造假现象严重。因此,消费者在购买全脂牛奶时,一定要到正规的商家购买一些品质有保证的大牌子。