权威数据显示，全球冰淇淋市场中，国人均年消费仅2.7升，排名在全球20名开外，与美国人均年消费15升、日本7升相比，拥有非常大的发展空间。目前中国的冰淇淋消费正迎来黄金发展期。冰淇淋作为四大休闲餐饮品类之首，也在不断刷新其在中国消费者心目中的概念，芭贝乐冰淇淋加盟店更是“打破”了消费者对于健康的底线，树立行业健康的新标杆。

　　专家介绍，我国冰淇淋机市场之前面临着很大问题：高端冰淇淋机市场长期为外资品牌把控，比如美国的泰勒，意大利的卡比詹尼。国内只有致力于核心技术研发才有机会与国际巨头并肩。值得一提的是芭贝乐冰淇淋的问世，促使国内冰淇淋由季节性消费品转化为休闲型消费品，同时也是对消费者健康生活方式的倡导者。

　　冰淇淋是一种生活方式

　　芭贝乐冰淇淋加盟店顺应了冰淇淋行业的发展趋势，更注重冰淇淋的加盟店的文化内涵。冰淇淋加盟店的品牌价值内涵不仅仅体现在口味上，而在文化层面上也同样占有一定的比例。它高层次的享受与平价的产品，让消费者在体会美妙纯正的冰淇淋口感之外，更获得一份愉悦的心情，和一种休闲的生活方式。

　　口味是留住顾客的关键

　　产品的口味是冰淇淋加盟店成功的制胜法宝。坚持产品创新化，口味多元化是芭贝乐冰淇淋总部的特色，这也是芭贝乐冰淇淋能够领先于同行的原因。主打童趣主题乐园冰淇淋的芭贝乐冰淇淋产品对于顾客来说是视觉和口味的双重新体验。

　　健康安全是发展的主题

　　在刚刚结束的“消费在阳光下”晚会上，很多知名企业被曝出产品不合格的现象，打击了国人对我国食品行业的信心。作为餐饮业的朝阳企业，也是以小朋友和年轻人为主要的受众群体，芭贝乐冰淇淋总部更是把健康食品的安全问题放在第一位。

　　芭贝乐冰淇淋加盟店把食品安全贯穿整个过程，从原料进购、生产加工、制作产品的每一个细节，确保消费者吃到健康、安全的冰淇淋。从原料方面，芭贝乐所选购原料、酱料，讲究品质健康新鲜，生产加工到制作成品一气呵成。因而既保证了食品安全，又保证了芭贝乐冰淇淋的美味口感，打消了人们心目中的顾虑，非常符合当下消费者对健康美食的需求。