现代社会是一个快节奏的时代,在保证质量的前提下,各行业都在追求提速。以餐饮行业为例,不少餐饮企业都在追求出餐速度的提高。其中表现最为明显的应该就是来自于新加坡的黑椒厨房。黑椒厨房是一家特色快餐品牌,长期致力于出餐速度的创新提升,独家采用一系列高端设备进行无大厨经营,出餐速度是传统行业的三倍以上。伴随着这一快速出餐的特色崛起,黑椒厨房在中国快餐行业中缔造了一系列奇迹,成为民众广泛追捧的品牌。
黑椒厨房是一个堪称火箭速度的品牌,它在速度上的表现有两方面。第一是采用无大厨的烹饪方式,将各种菜式的制作流程交给智能设备来进行,彻底颠覆了传统的快餐制作模式,达到传统行业三倍的速度。对于生活节奏、工作节奏日渐加快的中国民众来说,他们对就餐速度的要求也在迫切提升。黑椒厨房颠覆式的出餐速度让消费者深受震撼,短期内迅速聚齐了大量的人气。
凭借出餐速度快这一优点,黑椒厨房在2014年进入中国快餐市场短短几个月的时间里就与几十家加盟商达成合作意向,使得企业初具规模。不仅如此,在进入2015年之后黑椒厨房更是希望保持每月20家店铺的发展速度。放眼整个行业,如此迅猛的发展速度是从来没有过的。业内人士都在惊叹,黑椒厨房为何能够保持如此出色的发展速度,它在未来一段时间里又会对快餐市场形成怎样的影响?毫无疑问,黑椒厨房必将彻底改写中国快餐行业的发展格局。
黑椒厨房的最高目标,是将企业做成中国快餐市场上的星巴克。当人们想要品尝快餐的时候,会不由自主的想到黑椒厨房。换句话说,就是将黑椒厨房做成企业的标志物。作为全球营养速熟创导者,黑椒厨房真正引领了快餐市场的发展潮流,成为以速度打造行业发展奇迹的经典案例,在快餐市场上逐渐占据主导地位。