湖南经济网讯(作者 高福生 旷华柱)日前,祁东县副县长张伟麟在县食安办主任李满元、质监局局长曾志刚的陪同下,深入湖南新发食品有限公司、祁东吉祥有限公司、湖南金泰米业食品有限公司、衡阳友吉食品有限公司、知味大师食品有限公司以及正在建设的米粉加工企业国吉和民意食品有限公司,考察调研食品生产企业状况。
调研中,张伟麟一行实地查看食品生产加工环节,现场检查企业生产车间和成品仓库,认真听取了企业的汇报,详细了解了企业的生产经营状况、产值和效益情况、质量控制、出厂检验和产品销售情况,仔细查看了企业的原材料库房、工艺流程、生产过程质量控制、成品库、化验室以及相关台帐和检验记录。张伟麟在调研过程中强调,县委、县政府高度重视全县的食品安全工作,企业负责人要高度重视食品安全生产,要牢固树立食品安全企业主是第一责任人的责任意识,始终绷紧安全生产这根弦,规范生产,诚信守法经营,严把质量关,确保企业不发生食品安全事故,严格加强内部管理,规范生产经营行为,把好食品质量出厂关,进一步将企业做大做强。张伟麟指出,食品生产重点要抓好质量关,严格控制食品添加剂使用、生产、检验、包装等各环节质量安全,相关职能部门要立足服务,加强监管。
调研中,张伟麟还就食品生产企业的发展提出两点建议:一要保护商标,争创品牌、争创名牌;二要努力将农副产品加工企业做成农业产业化龙头企业,做好副产品综合利用,特别是要将祁东县的特色经济作物黄花菜延长产品价值链,提高产品附加值。