近日，广东美味鲜调味食品有限公司(以下简称：美味鲜公司)顺利通过广东省高新技术企业重新认定，并取得由广东省科学技术厅、广东省财政厅、广东省国家税务局、广东省地方税务局联合颁发的高新技术企业证书，时间从2014年10月10日至2017年10月9日。这项殊荣的获得，也意味着美味鲜公司的技术水平以及行业地位再次备受肯定。
长久以来，在国家重点支持的高新技术领域——微生物发酵新技术领域内，美味鲜公司持续开展传统酿造产品生产工艺技术的研究开发和技术成果的转化，形成多项核心自主知识产权，并以此为基础开展生产经营活动，自2008年以来公司一直保有“高新技术企业”称号。此次再次蝉联该项荣誉，充分证明了美味鲜公司强大的研发能力和技术创新能力。
(图片说明：广东美味鲜调味食品有限公司通过高新企业认定)
据悉，美味鲜公司一直非常重视企业科技创新工作，投入大量人力、物力资源到企业自主研发活动中。早在2004年，美味鲜公司就成立了中山市调味品(美味鲜)工程技术研究开发中心，并于2009年顺利通过了由广东省经信委组织的省级企业技术中心认定；公司的检测中心于2011年通过了国家认可委员会(CNAS)专家组的评审认定；工程中心于2012年通过了由广东省科技厅组织的省级工程研究开发中心认定；公司于2012年通过国家科技部火炬高技术产业开发中心评选，获得国家火炬计划重点高新技术企业证书；2013年获得由广东省科技厅组织的第六批广东省创新性企业认定，并于同年成立微生物技术国家重点实验室美味鲜中山联合实验室。
(图片说明：美味鲜公司检测中心)
在不断提升企业自主科研实力的同时，美味鲜公司也非常注重校企合作，常年与高校联合开展产学研活动，将高校先进的科研力量引进企业的技术创新体系中。近年来，美味鲜公司先后与华南理工大学、华南农业大学、广东省微生物研究所、上海酿造研究所、江南大学、山东大学(微生物技术国家重点实验室)、中国科学院过程工程研究所、中科院华南植物园、仲恺农业工程学院等高校建立了科研合作关系，共同进行产品与工艺的研究开发活动，并取得了显著的成效。公司先后承担过多个政府科研项目，包括国家科技支撑计划项目、国家火炬计划项目、广东省中国科学院全面战略合作项目、广东省产学研项目、广东省高新区专项、中山市科技计划项目、中山市产学研项目等。
(图片说明：美味鲜公司与华南理工大学签约现场)
强大的创新能力以及技术研发能力也得到众多消费者的认可，近年来，广东美味鲜调味食品有限公司推出了一系列新品，普遍备受好评，除了在酱油品类的市场份额不断扩大之外，其他的调味品品类市场占有率也不断增长。广东美味鲜调味食品有限公司董事长张卫华表示，在今后，公司将继续使研发项目管理规范化，并总结成为项目管理的标准化流程，逐步形成、建立项目管理体系，将企业自主创新活动延续下去，确保产品质量安全，增加产品技术附加值，辅助公司不断提升各类产品市场美誉度。
