10月18日上午9时，在北京人民大会堂，以“加强监管 社会共治 尚德守法 保障安全”为主题的第十二届中国食品安全年会开幕。此次年会由中华人民共和国海关总署、国家 工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局和中国食品工业协会联合主办，中国食品安全报社承办。

　　玉峰食品实业有限公司、绝味鸭脖、順祥、惠生共四家来自湖南的食品企业受邀参加此次年会，本届年会紧紧围绕国务院《2014年食品安全重点工作安排》，结合我国现阶段食品安全总体形势做好沟通交流，为进一步推动我国食品安全整体水平的提高而努力奋斗，也号召企业不断提高自身安全健康水平的同时，做好带动整个行业提高整体的安全健康水平。

　　此次会议上，湖南最大的面筋生产企业玉峰食品实业有限公司荣获“百家诚信示范单位”，其主打产品麻辣王子面筋因不软不硬，嚼劲适中的特性，已经连续5年畅销校园，成为畅销校园的健康零食。对玉峰食品在食品安全健康方面上数十年如一日的努力以及目前已经取得的多项安全健康面筋成果表示肯定，同时也希望玉峰食品能积极扩大自身的榜样效应，引领整个面筋行业健康发展。

　　玉峰董事长表示，食品安全问题是每个企业不容推卸的责任，一个企业要想做大做强，就必须积极努力的去承担这一份来自消费者的沉甸甸的承诺，玉峰将会不断努力，在今后的发展上，始终把食品安全放在第一位，在发展自身的同时，抱团发展，引领整个面筋行业健康发展。