早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。 营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖，那么我们就尽可能的把早餐吃的丰富一点吧。这个并不是指要求你主菜配菜各色甜点都要吃到，而是要尽可能吃的食材多一些。那么就用杂粮做粥吧。

　　用料主料

　　黑芝麻30克

　　燕麦米30克

　　花生仁(生)20克

　　紫米30克

　　辅料

　　桂花20克

　　红糖20克

　　薏仁15克

　　玉米粒15克

　　水适量

　　杂粮黑芝麻糊的做法：

　　1.玉米粒、薏仁、花生仁、紫米、燕麦米洗净沥干

　　2.黑芝麻用水淘洗控干水分

　　3.锅里放入黑芝麻，小火轻轻翻炒，炒出芝麻香味，或者用手捏碎芝麻，里面微黄即可，放入豆浆机中，按“五谷”键即可

　　4.准备一个干净容器，放入适量红糖，将打好的米糊放入容器中，与红糖搅拌均匀

　　5.吃的时候盛入碗里，撒上桂花即可

　　烹饪技巧

　　1、喜欢稀的，只须减少五谷杂粮的用量即可；

　　2、五谷杂粮可以事先泡一下味道更好。