炎热的夏天里,冰淇淋无疑是大家的最爱了,不过每次都只是冰淇淋,未免也有些单调了。
最近微博上有个活动,征集冰淇淋和面包的搭配,正巧手里两样都有,就想了个点子把它们结合到了一起。
处理过后的面包带着酥脆的口感,搭配冰淇淋,又增添了别样的风味。
这个组合很得我家小家伙的喜爱~简直是赞不绝口呢~
材料:
面包一片,冰淇淋适量,蛋液少许,杏仁片少许
做法:
1. 将面包片切成与厚度相应宽度的长条,摆放到烤盘中;
2. 在面包条表面刷一层蛋液,撒几片杏仁片;
3. 将烤盘放入预热好的烤箱,中层180度,烘烤约10分钟;
4. 取出后放在一边晾凉,备用;
5. 取出容器,加入约容器一半高度的冰淇淋,然后将晾凉的面包条插在表面即可;
P.S:
1. 烤面包条的时候注意根据自家烤箱情况调整温度和时间,烤至硬脆即可,不要烤糊;
2. 面包条蘸取冰淇淋一起食用即可;