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过期千年的“古墓美食”

来源:猫扑贴贴2013年8月15日15:40【评论0条】字号:T|T

  你见过保质期过了“上千年”的美食吗?虽然早已失去了当初的美丽和香气,但它们的存在就是一个奇迹。

2400年的骨头汤2400年的骨头汤

  2400年的骨头汤

  2010年陕西省考古研究院在西安清理一座战国秦墓小龛过程中,发现了一件青铜鼎,内有半鼎汤,汤内还浸有数根骨头。这个发现在我国考古界尚属首次。

  与“骨头汤”一起出土的是,疑似“酒”的神秘液体,虽然早已气味全无,却珍贵异常。据悉,“骨头汤”和神秘液体已保存了2400多年。,这个发现在中国考古界尚属首次。

唐代饺子唐代饺子

  唐代饺子

  1972年在新疆吐鲁番阿斯塔那唐代墓葬饺子,是现时所发现最早的饺子实物。该展品尽管已严重钙化,整体颜色发黑,坚硬如石,但外形相当完整,能看得清其上的花边,非常漂亮。据工作人员介绍,这种一千多年前的饺子馅是用肉做的,由于当地干旱少雨,这些饺子在下葬后不久,内部的水分就被周围的土壤吸干,来不及腐败变质就成了“木乃伊”,才得以保存下来。和饺子一起亮相的还有3碟精美点心,点心有方形、圆形等,数种颜色搭配在一起,十分讲究。

千年肉灵芝 千年肉灵芝

  千年肉灵芝

  “肉灵芝”是种不吃不喝,不腐不臭的神奇生物。而著名诗人苏东坡也曾在自己的诗集中描述品尝过“肉灵芝”的美味。2004年,陕西省韩城市农民王建修在黄河龙门段打鱼时,在河滩上偶然发现一个怪异的“肉蘑菇”,“肉蘑菇”状如马脖,触之有弹性,经测量,它高61.5公分、宽42公分、周长110公分,重36公斤。 经专家考证,这就是古籍里记载的“太岁”,而且生长至少在千年以上。它曾在西安秦始皇兵马俑博物馆、吉林市博物馆等多地展出。

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