天天美食 生煎菜肉包的做法

　　主料：发面团、猪肉馅(100克)，娃娃菜(150克)

　　辅料：葱、姜、食用油、盐、料酒、黑芝麻、糖、胡椒粉(各适量)

　　步骤：

　　1.把肉馅、葱、姜、胡椒粉、料酒、盐搅拌均匀，制成肉馅。

　　2.将娃娃菜刀切丝，烧开滚水加入盐油，将娃娃菜丝放入煮锅中飞水。

　　3.娃娃菜丝煮熟后捞出，挤干水分，与肉馅搅拌均匀。

　　4.面团擀成圆形面皮，包入内馅。

　　5.热油，小火煎至金黄色，撒上黑芝麻即可

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