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孙艳平:够努力 上帝都会帮你

来源:新浪衡阳2015年5月14日15:51【评论0条】字号:T|T

  孙艳平(外文名Keira),1982年9月13日出生于湖北仙桃,现居武汉。现任武汉华达城酒店管理有限公司CEO,同时是武汉“37度2情侣主题酒店”、菱角湖“那些年”烧烤、黄石“黔多多西南印象餐厅”品牌的发起人和创始人,以及武汉经开万达“娘惹裙厨”的负责人。

  2000年她考入武汉大学信管学院攻读电商专业,孙艳平从零开始积累各种创业经验:食品销售、地产中介、超市管理、开办通讯公司;随后2005年,在多年积累的基础上,她开始了连锁美容院以及瑜伽馆的经营,这为其后的事业飞跃打下良好的伏笔。

  2011年为了实现年少时的“美食梦”,孙艳平如愿加盟娘惹裙厨,在经开区万达开起了新店,受到火热追捧。孙艳平趁热打铁随后于武汉菱角湖万达”那些年“创意烧烤吧以及黄石黔多多西南印象餐厅。

  2013年,孙艳平说服合伙人,以《巴黎野玫瑰》中提到“爱情的温度是37度2”为典故命名,在武汉精心打造出一个浪漫个性情侣主题酒店“37度2”,精致的房间、完美的体验、别具的特色,37度2情侣主题酒店在武汉年轻人中风靡一时。爆满的客房预定单鼓舞人心,孙艳平已经着手准备武汉音乐学院和菱角湖万达的新店开张事宜了。

  被称为“励志女神”的孙艳平,也是她创立品牌的形象大使和代表人,美丽端庄、热情活泼、充满朝气。平时孙艳平爱好旅游和阅读,她常说走遍世界看风景,才有正确的世界观。问起员工们对她的评价,都是“对自己很狠,很严格”,孙艳平没有停止过努力,她的人生信条始终是,够努力,上帝都会帮你。莘莘学子林,一棵独秀树1982年秋,湖北仙桃正收获时节,孙艳平呱呱坠地。作为家里的幼女,上面还有个哥哥,孙艳平是家里的小公主,也是小太阳。全家的关怀下,幸福成长的孙艳平没有一点被惯坏被宠坏,而有着一颗不凡的、不安分的心。学校的学生们都是平时认真学习,假期快乐玩耍。孙艳平却不同,平时认真学习,假期却充分锻炼自己。

  高中寒暑假,孙艳平不顾家人的不解,独自去到当地一家雪饼厂做销售。为了更高提成,孙艳平主动申请做外派销售。寒假里陌生的北方小城,气温已到零下十多摄氏度,脸蛋和双手都长满冻疮,爸妈都心疼得掉眼泪,孙艳平却高兴不已,因为通过惊人的吃苦耐劳,她居然破了公司的销售记录。

  2000年,孙艳平考入武汉大学信管学院,攻读电商专业之余,不断尝试各种兼职,一是供自己生活,二是积累创业资金。从发传单、超市打工到摆地摊,在这样的体验中,她在不断成长,也在不断收获。当年的老师和同学回忆起孙艳平,都是不住赞叹,那个小姑娘太厉害了,同龄人恨不得还在爸妈怀里撒娇,她却像个小大人,自己志气满满,还给同学们介绍工作。

  只有孙艳平自己知道,学生时代的她,为了一片可以驰骋的草原,她承受了多少孤独和艰难。只为梦低头,有舍必有得2004年,同学们都毕业了,孙艳平也站到了人生的选择路口。何去何从?孙艳平知道,这个难题只有自己去解答。

  一家知名房地产公司向她抛出了橄榄枝。底薪2000加上销售提成,在当时算是不错的薪资待遇,短期尝试后,孙艳平表现得非常不错,但是她出人意料的提出了辞职。原因很简单,一直以来都有一个声音在她内心回想:我要创业,我要实现自己的创业梦想!

  最终她还是放弃了安定的工作,用攒下来的钱和朋友合资在汉口新华西路开办了一家通信公司。创业之初,没有经验也没有技术,孙艳平每天早出晚归,跑遍可能的渠道做业务,在经历了无数的白眼和冷落甚至拒绝后,开办了大半年的通信公司黯然关门收场。

  2005年,潦草收场的第一次创业还在隐隐回荡在孙艳平的脑海里,是继续前行?还是放弃尝试?显而易见,倔强的孙艳平选择了前者。她在古田四路开起了美容院和瑜伽馆。为了规避第一次创业失败的失误,这次她专门去到一线城市的美容店去学习,还带所有员工去参加专业培训。满心期望能顺利开展事业的孙艳平,遇到了另一个门槛,“管理”。管事理人,核心是人。在一次内部沟通会上,孙艳平设计了一个互动培训,因为小组失误,她以身作则罚做了200多个俯卧撑。看着她纤细的手臂肿得跟小腿一样,员工们纷纷落泪。此后团队的凝聚力和信任度都得到很大的增强。

  有舍必有得,这两次创业经历让孙艳平感受到,为了梦想付出的努力,永远都是值得的。羽毛越鲜艳,涅槃越深重浓眉大眼高鼻梁,173的身高,俨然一位长腿萌妹子。谁都探测不到,孙艳平灿烂的笑容下,有一个熠熠发光的梦想。

  小时候孙艳平父母农忙,有时候甚至都没时间做饭给孩子们吃。那时候的孙艳平就开始孕育了一个“美食美房”的梦想。不过那时候的她,还远远不了解“特色餐饮”、“主题酒店”的概念。就像冰山一角,海平面下隐藏着巨大能量;又像丰美的羽毛,要历练重重的涅槃。

  2011年,对餐饮业一直有着浓厚兴趣的她决议挑战此前一无所知的领域。机缘巧合结识了东南亚味连锁餐饮品牌娘惹裙厨的创始人。为了更做好更充足的准备,孙艳平放下老板架子,进入娘惹裙厨从零学起。不懂就问、不会就学、求精求细,短短时间内,她让那位创始人刮目相看。公关部、市场部、厨房、大堂,甚至客串迎宾,因着一个青葱的梦想,她身兼数职,只为将来的发展铺路。

  随后,孙艳平在武汉经开万达开了一家全新的娘惹裙厨,有了之前的良好积累和沉淀,加上展开了创新的促销手段,她新开的娘惹裙厨很快成为经开万达最热火的餐厅之一。

  为了拥有更鲜艳的羽毛,要敢于闯过越深重的涅槃。勇敢的姑娘并没有停止前进的脚步,随后制定好方案,在菱角湖万达开起了的“那些年”创意烧烤吧以及黄石黔多多西南印象餐厅,纳入更多新鲜元素到自己的事业版图中。处女座的完美,永远无止境2013年,“37度2”这个新鲜的主题酒店品牌在武汉的年轻人群中火起来了。孙艳平继“美食梦”后,她的“美房梦”也投以实施计划了。

  武汉黎黄陂路是个有代表性的地方。作为老汉口俄租界的一部分,两侧仍保留了近20处租界时代遗留的欧式建筑,枇杷树亭亭翠盖,红色房屋青藤环绕,小资情调十足的咖啡馆和清吧里坐满了从繁华各处来此栖息的年轻人,仿佛不识旧时光的蒲公英种子,渡一段闹市深处的美妙小曲。

  “这里有回家的感觉。”当初,孙艳平就是喜欢这里的暮色和清晨,“如果能够让有情调的、爱浪漫的、旅游的、热爱本土文化的人们能够在这里感受居住于此的美好,甚至还能有选择性的居住在符合自己幻想的主题房间,会多么美妙?”

  2013年,孙艳平在黎黄陂路开创了自己专属的主题酒店品牌:37度2。

  取一个完美的名字。既然是情侣主题酒店,它是为爱而生的,爱情有温度吗?搜索一看,爱情的温度,37度2,典故出自浪漫的法国电影《巴黎野玫瑰》。肌肤相亲的温度、心跳加速的温度,她敲定了这个完美的名字。

  设计完美的主题。处女座的孙艳平把脑海中的各种完美浪漫场景全部copy到了现实中,精益求精是处女座的特质。整个过程耗时11个月,与顶级的设计师联手,孙艳平依然不断的挑剔、改进、完善,让设计师和师傅们扶额:“真的到极致了!”

  天不负有心人,37度2一推出市场,就受到热捧。每天前台电话不断、预定单排得满满的,体验过的住客都竖起大拇指,纷纷在朋友圈、微博进行转发和热评。“这是最大的回报”,孙艳平说,“一切努力回头看,都是值得的。”30岁的她正风华,她相信自己未来的日子里一定会创造更多奇迹。商业品牌37度2情侣主题酒店位于浪漫小资的黎黄陂路的37度2主题酒店,有着美丽的女老总、可爱又积极的团队,加上精致、浪漫到极点的主题房间,2014年7月开始营业的37度2至今吸引了众多拥趸者,马上武音店和菱角湖万达店都将陆续开业。那些年创意烧烤吧那些年创意烤吧坐落在繁华的武汉江汉区菱角湖万达广场,闹市之中独辟蹊径,浓淡相宜,动静相合。那些年烤吧以追忆年华、珍惜当下为旨归,为年轻人们提供美食、聚会、足球文化、啤酒节、姐妹趴、企业年终聚餐等活动场所。常有电视台、网站以及足球媒体人前来采访、做节目。大家有机会偶遇明星哦。

  烧烤吧的食物十分美味,常年位居美食点评、团购网站好评榜首。很多顾客包括知名杂志美编留言:品的是一种情怀,一段回忆。黔多多西南印象餐厅位于黄石武汉路大上海广场2搂的黔多多西南印象餐厅,无论是装修还是菜品,都尽显神秘高贵质感。张爱玲写胡兰成,他一人坐在沙发上,屋里有金粉金沙深埋的宁静。外面风雨琳琅,漫山遍野都是今天。”

  金粉金沙,沉木深棕,镂空的灯饰,雕花的栅栏。每个小隔间都仿佛庙宇藏于苍穹,盛满的精致美食,一匙一筷,都是静谧情深,沉沉暗香,唯美食与爱不可辜负。

  西南印象,艺术概念,孙艳平立志要把它做成黄石人的回忆之巣。

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