养生,在很多人眼里就是这不能吃,那不能吃,清淡素寡,毫无味道;
美味,在很多人眼里就是大鱼大肉,烹煎炸煮,佐料丰富,色香味全。
一直以来,养生与美味是非常不搭的一个组合,甚至有很多人因为养生的追求,再也没有尝试过传统意义上的美味。可是,虾吃虾涮却打破了传统,将养生与美味这两个命题融合在一起,让这最不搭的组合迸发出百搭的魅力。
从上市以来,虾吃虾涮受到了来自各行各业的赞誉,食客夸它美味,投资者夸它赚钱,美食家夸它别致,请客者夸它适合。各种“高大上”的赞美之词都让这个品牌蒙上了一层神秘的面纱,未曾品尝过的消费者更是无法品读到它的真滋味。今天,我们就单单从虾吃虾涮火锅的口味和配料,来看看这个虾火锅到底好在什么地方。
不是所有火锅都上“火”
一提起火锅,几乎所有人都会联想到上火。于是乎,每次吃火锅都要全副武装,各种冰镇饮料,凉茶等齐上阵,仿佛那熊熊燃烧的火苗立刻就会顺着食材吃到嘴里。其实也不是大家娇气,牛羊等大肉为底,再加上高温烹煮,各种佐料的添油加醋,上火在所难免。因此绝对不会有人把火锅与养生联系在一起。
虾吃虾涮的配料从一开始就是一个奇葩:抛弃了传统的牛羊肉,嫌弃很多人都不爱吃的鱼肉,火锅以适合大众口味、鲜嫩多汁的虾作为锅底,不仅先把上火的根源剔除,虾的养生健康功效在很多中医药典中都有记载。
源头解决了,接下来是配料:虾吃虾涮的秘方是独一无二的,“独”就在于它经过长时间的研发试验,运用了几十种中药材,将火锅的上火性中和到最低,还能够让汤底起到滋补的作用。
由此可见,不是所有火锅都上火,虾吃虾涮还就是一个养生的先行者。
美味是王道,让大家都说好吃才是真的好吃
听说虾吃虾涮使用了几十种中药材,有消费者坐不住了:都加药材了,味道还能好了嘛?这一点,我们必须让吃过的人给个说法。
“完全没有药材的味道,只有香、鲜、美味。我吃过这么多的火锅,还是第一次尝到像虾吃虾涮这样让我吃了还想吃的味道。”这是来自著名营销专家李光斗的评价。
就连嘴刁的食客王小五在品尝了虾吃虾涮之后,也竖起来大拇指:“吃遍京城,没有啥新鲜劲儿了。没想到虾吃虾涮非常过瘾,连续2天我吃了3顿,每次都要排队半个小时以上。”
看来,虾吃虾涮并不是走小众路线,而是名符其实的大众美味。
如今的虾吃虾涮,是一个响当当的品牌,旗下每一家连锁店都是人满为患。大家品尝美食,畅聊人生,举家欢乐,热闹非凡,再也没人会去想美味与养生到底搭不搭配。
不管它搭不搭,虾吃虾涮算是把美味和养生一锅端了!