腊肉是我国特有的一种美味食材,很多人对其的口味都是喜爱有加。但是,随着食品安全不断被人们所关注,腊肉也被告知为不安全食品。修正斯达舒提醒市民,腊肉虽然好吃、美味,但影响人体胃部、肝及食道多处器官健康,不宜多吃。
那么腊肉会给我们的身体带来哪些危害呢?
吃腊肉过多当心患脂肪肝
腊肉多为猪肉腌制而成,根据猪的不同部位,肥肉分量最少的里脊肉,每百克也要含55毫克的胆固醇,而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。此外,动物性脂肪不易为人体所吸收,过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。
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高血压患者要慎吃腊肉 此外,对于高血压心脏病患者来说,贪食腊肉,血压容易上升;高胆固醇也会造成血管阻塞。患有痔疮的人也要注意,腊肉的盐分比较多,摄入后易增加静脉网络的血压,会让痔疮的痛楚变本加厉。肾病患者也忌讳吃太咸,腊肉最好能不碰就不碰。如果体内积聚了过量的钠不能排出,就会导致水肿。
吃腊肉过多易患胃癌
很多家庭买了腊肉不是即买即食,一般都要存放一段时间。为保持新鲜的口感,腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。这些盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是人体的致癌因素,很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。
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若市民在吃腊肉后出现胃痛、胃酸、胃胀的现象,可选用修正药业斯达舒,斯达舒产品有快速止痛、制酸、消胀三大功效。修正药业斯达舒的碘甲基蛋氨酸及氢氧化铝采用外国进口原料,含量高,疗效显著,能直接作用于胃部病变部位,迅速解除胃平滑肌痉挛,快速止痛、消胀,中和过多的胃酸,有效缓解胃胀、胃痛及胃烧灼感,并防止胃病发作及反复,是胃病朋友“护胃”的常备药物。
修正药业护胃专家斯达舒警醒市民腊肉虽好吃,但不宜多食,因为腌制食品是含有致癌物质,在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎消耗殆尽,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零,而且含盐量及胆固醇都挺高的。毫不夸张的说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物,这种双重失衡对于我们的身体是大大不利的。