2011年是新浪湖南的诞生年,也是新浪湖南美食频道官方微博@长沙好呷鬼的诞生年。一年中,吃货们为@长沙好呷鬼分享了不少美食。所谓美食,不与朋友分享可能会失掉一半的美味吧!2011新浪湖南版年终长沙最韵味美食大盘点正式开始,将分为粉面早点、油炸烧烤、湖湘口味、他乡风味、异域风情、麻辣烫涮六个方面进行,依据是微博网友的推荐程度。接下来——
年终长沙最韵味美食大盘点之湖湘口味篇!
1,娟娟餐馆
店面极不起眼,而且他家是没有菜单的,老板娘就是菜单。完全就是凭口味和口碑做起来的店子,已经经营17年了!
微点评:去娟娟餐厅吃过N次饭,每次去那都会点的菜就是美味鲈鱼.。。当然鹅肉和猪脚还有酸汤牛蛙都是非常不错的,美味鲈鱼很开胃,而且里面的汁很不错.。。真的是滑嫩爽口.。。酱汁醋笋也是没得挑剔啦!脆脆的笋加上酱汁炒出来的笋真的很不错,很美味,咸鸭蛋锅巴是饭后的小吃.。。真的很好吃,鹅肉也很美味,滑嫩美味.。。很佩服娟娟餐厅的厨师们,可以做出这么美味的菜~赞一个。。有机会大家一定要去品尝一下....PS:店里的老板娘很有意思,很亲切,很热情!就是店里的服务员姐姐们有点晕人,老是会搞得晕头转向的,哈哈
招牌菜:美味鲈鱼
地址:芙蓉区文运街顺星桥127号中山路老三角花园内(近蔡锷路)
电话:0731-82221106;0731-22221106
人均:25元
2,谢光头辣椒炒肉
97年就在长沙开了第一家店,主打辣椒炒肉,做湖南人的家常菜。已经开成了谢光头连锁店。2011年底还宣称要制定辣椒炒肉标准,俨然行业大佬样。
微点评:第一次去的时候吓了一跳,大名鼎鼎,但是一进门感觉就像进了食堂!环境也很一般,基本没有什么装修!点了辣椒炒肉、小炒黄牛肉,没想到辣椒炒肉在5分钟不到就上了!味道真是不错,辣椒炒肉在湘菜中的地位就像麻婆豆腐在川菜的地位,入门菜,也很体现功底的!去长沙一定要品尝!
招牌菜:辣椒炒肉
地址:
贺龙体育馆店:劳动西路339号贺龙体育馆侧。电话:85210209
万家丽中路店:万家丽中路二段448号。电话:85650077
东风路店:东风路省博物馆边。电话:85206976
河西店:杜鹃路望岳街道办事处旁。电话:88276288
人均消费:33元
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