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　　努力把株洲打造成为食品药品安全监管示范区、饮食药品消费放心区、医药产业发展先导区。保证群众健康，促进社会和谐，为长株潭城市群建设食品药品安全诚信示范区当好试点。

　　——市委书记 陈君文

　　食品安全非常重要，怎么重视也不为过，让老百姓吃上放心蔬菜、吃上放心食品，也是党委和政府的一项非常重要的工作。

　　——市委副书记、市长 王群 

　　关键词：菜篮子

　　全市新扩蔬菜基地1万多亩 本地菜市场占有率60%

　　今年7月，在当地政府支持下，株洲县仙井乡王竹、黄霞、梅仙等村200多户菜农，成立长源时鲜蔬菜种植专业合作社，将3个村1000亩土地用来发展大棚蔬菜。

　　“原来种菜都是各顾各的，销路不畅通。加入了合作社后，我们只管种菜，收入可增加两三倍。”株洲县菜农朱新秋说。他有8亩大棚蔬菜，一年可产三四茬，年经济收入在8万元以上，是过去的两倍多。

　　近日，湖南省农业厅、财政厅、物价局将株洲县王竹千亩大棚蔬菜基地列为重点农业扶持项目。预计到明年3月下旬，该基地可日产蔬菜35吨以上。

　　据悉，全市共有从事蔬菜产业的产销协作组织和生产企业67个，其中蔬菜协会、合作社56个，生产企业11个，年销售蔬菜60多万吨， 今年新扩的26个蔬菜基地10370亩蔬菜全部实现了产销对接。

　　经实地测量验收，截至目前，全市已完成蔬菜基地新扩建10370亩，占年计划任务的148.14%，全市蔬菜播种面积已达90.8万亩，总产140.7万吨，本地菜市场占有率60%左右，外地菜起“疏旺补淡”调剂作用，蔬菜市场价格基本稳定，没有出现大起大落现象。

　　关键词：农残

　　蔬菜上市须过检测关 省厅三次抽检均100%合格

　　12月25日，醴陵白兔潭农产品质量安全监管检测站，检测员施小青正在对一批丝瓜和茄子进行农药残留检测。这些蔬菜是从种植基地抽样的。蔬菜样品粉碎、震荡提取、样品测试、结果判定……从各种仪器“肚”里走一遭，40分钟后显示出是否农药残留超标。

　　检测员对抽检合格的蔬菜，在装箱时用“农产品抽检合格”的胶带封装，发放相当于上市“通行证”的“醴陵市农产品基地准出证”。

　　“农产品基地为蔬菜建立生产档案，农产品凭‘准出证’上市，销售者购买后可‘溯源’，从源头上为农产品安全把关，让老百姓吃上放心蔬菜。”市农业局农产品质量安全监管科科长张习武介绍。

　　近年来， 株洲建立健全了蔬菜安全监测体系，对蔬菜“从田间到餐桌”进行全程监控，蔬菜基地要求全面抽检，全市新增农贸市场要求配备农残检测设备。今年的监控力度更大，1至12月，全市对86758批次的蔬菜、水果和茶叶等农产品进行农残检测，合格率达到99.22%。省农业厅先后3次对我市蔬菜进行抽检，合格率100%。

　　关键词：米粉

　　市民吃上了放心米粉 米粉行业告别“无证”历史

　　株洲城区每天的米粉供销总量约12万斤，生产加工企业最多时曾达到40余家，均为作坊式生产，行业间竞争激烈。为了争夺利润空间，企业生产的米粉，难以保证质量安全。

　　“吃湿米粉，要认准‘QS’标志，我记住了。”市民陈女士说，在株洲吃了这么多年米粉，才知道米粉也要“QS证”。

　　今年，市质监局严格实施食品市场准入制度，启动28类525种食品市场准入工作，对我市食品生产加工企业分门别类予以扶持和整治，全市拉开了米粉行业“大洗牌”。目前，泰民食品厂、绿美米粉厂、康美食品厂、家旺米粉厂，共投资600余万元，实现规范化标准化生产，最终通过省质监局评审组的现场评审，获得QS认证，其他米粉企业也正在加强整改。

　　据悉，除了米粉行业，我市今年还对食用油、酒类等其他8个食品领域开展了专项整治，实施了放心粮油、放心酒、放心猪肉等工程。

　　(株洲晚报记者 谭平华 通讯员 马明 陈华)