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[食品安全]长沙警方查获4000余公斤“毒米粉”

来源:潇湘晨报 2011-11-03 10:33:05

  本报长沙讯  长沙警方昨日破获了一起制售有毒米粉案,查获“毒米粉”4000余公斤。

  在公安部统一指挥下,长沙警方联合多省开展了一系列针对制售有毒有害腐竹、粉丝等假劣食品的行动(《长沙一“毒腐竹”生产窝点被端掉》10月26日B04)。由于“毒腐竹”中添加了硼砂、乌洛托品及“吊白块”等,警方加大了对化学添加剂的深挖,发现了这个生产销售“毒米粉”的窝点。该窝点位于岳麓区五星村,老板曾湘华夫妇经营米粉厂四年了。为了使生产的米粉色泽更好,夫妇俩在米粉的生产原料中加入大量的“铵明矾”。这些“毒米粉”出厂后,被销售到岳麓区一些小餐馆和食堂中。

  警方联合工商部门对“曾湘华米粉厂”进行检查,现场查获加入“铵明矾”的成品米粉4000余公斤,非法添加剂“铵明矾”200余公斤;当场抓获米粉厂老板及生产工人8人。记者刘志杰

  实习生李红玉 通讯员孔奕 邹振魁

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