小天鹅戴斯酒店鲸鲨国际海鲜百汇
这里是长沙最年轻也是营业面积最大的一线自助餐厅,拥有千人的就餐位。开敞的公共餐区、大型商务包房、私密小包房,不论是公司聚餐、私人聚会、婚庆典礼,都可在此找到理想环境。每日现场烹饪数达400多款香艳动人的美味佳肴:日式海鲜料理、西式冷热大餐、中式砂锅煲翅……应有尽有,满足不同宾客挑剔的味蕾。现场每日多元化的娱乐表演,让宾客感受前所未有的愉悦用餐体验,除了宽敞、明亮、现代化的用餐环境。餐厅所在的五楼还为宝宝提供了大型的儿童乐园。
鲸鲨国际海鲜百汇的总经理李燕清是台湾人,之前早在2002年就来大陆考察市场,发现大陆海鲜种类比台湾更丰富,但是没有很充分的利用到餐饮里面来。于是将金钱豹这个自助餐品牌引入大陆,在2005年的鼎盛时期每天的换座率达到了1800人以上,十分火爆。李燕清看到有的顾客一次拿20几只大闸蟹吃。他希望顾客能在这里尽情享用美食,不过还是要提醒顾客,小心肚子抗议。后来这位客人问了他一个问题:要怎么样才能吃遍这里所有的菜呢?“吃遍每道菜系起码要来吃4-5次,不过每周吃一次自助餐就可以了,吃自助餐我还是建议别人不要急。”李燕清说。
必吃推荐:
法式焗蜗牛
挪威冰鲜三文鱼
香扬明虾天妇罗
哈根达斯冰激凌
地址:长沙市五一大道648号
订座电话:0731-89899999转鲸鲨百汇
营业时间:午餐:11:30-14:30 188元/位
晚餐:17:00-22:00 228元/位
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