用料： 

　　隔夜米饭、白果仁、培根肉、洋葱、胡萝卜、红椒丝、百里香、盐、橄榄油

　　做法：

　　1、白果提前清水浸泡几日，然后煮5分钟，去掉红衣，用牙签去掉内芯(有毒)

　　2、洋葱切丝，胡萝卜切丝，红椒切丝，米饭一大碗

　　3、锅里倒入橄榄油，将培根煸炒出香味

　　4、倒入洋葱丝，胡萝卜丝，红椒丝炒至变软

　　5、倒入米饭翻炒，米饭一定要炒散至颗粒分明

　　6、倒入处理好的白果仁翻炒均匀，加盐调味

　　7、最后撒上百里香叶子拌匀即可食用