4月7日，2013年的“中华茶祖节·南岳祭茶大典”在南岳大庙隆重举行，来自毗卢茶园的头班南岳云雾茶由佛、道大师开光加持，再现了古代祭祀盛典。南岳云雾茶也由此进入全面采摘期。

　　春茶祭典是南岳一项古老的民间风俗，古时，南岳民间盛行春茶开祭、赛神游行、品茶聚会、山歌对唱、分送新茶等春茶开园活动。自2007年起，由南岳茶文化研究会发起、恢复并组织举办了春茶祭典系列活动，延续了这一传统民间习俗，目前已经举办6届。南岳云雾茶自唐以来就被列为贡品，陆羽《茶经》四次提到南岳茶，唐郭璞注《尔雅》，“茶出山南者，生衡山县山谷。”

　　据了解，今年的“中华茶祖节·南岳祭茶大典”除保留往年茶园的“开山仪式”外，还在南岳大庙举行了隆重的祭祀仪式。

　　南岳云雾茶春茶大典。南岳大庙，游客众多。

　　7日，在毗卢茶园，经过献果、敬献三牲、宣读祭文、礼拜茶神、酒祭山神等春茶开采仪式后，游客与身着蓝衣、头戴斗笠、背着竹篓的采茶女一齐净手入园，采摘今春头班云雾茶鲜叶。

　　采茶女采摘今春头班云雾茶鲜叶

　　随后，采摘下的新茶被送到南岳大庙。在这里，猎猎的五岳旌旗迎风招展，分别代表“茶祖、茶神、茶人”的炎帝神农氏、南岳茶神祝融氏、中国茶圣陆羽的神位分列而立，寓意着108的“茶寿”吉祥之数的108位嘉宾，共同见证着祭茶大典的各个仪程，佛道教大师还为新茶开光加持。

　　湖南师大教授著名茶叶专家蔡镇楚老师宣读祭文。

　　新茶由南岳的高僧和高道开光加持。

　　新茶先供奉南岳山神祝融氏。

　　此后的半个多月里，当地还将举行南岳云雾茶山行、南岳云雾大众茶会、烟霞名人茶会等活动。(通讯员 廖欣娅 图片来自于新浪湖南旅游达人)