城市
色泽金黄、甜美诱人的南非橙,握在手上还有冰爽的感觉。9月8日,步步高红星店生鲜区,不少市民驻足在新上市的南非橙前,免费品尝异国水果来带味蕾新享受。
“酸酸甜甜的,水分也很多,很新鲜,味道很好,我很喜欢。”长沙市民刘女士现场品尝后说。
步步高集团首席生鲜采购总监王艺橙表示:“首批40吨南非橙是9月5日从南非最大果园采摘后直接空运过来,保证产品新鲜外,由于减少中间环节,价格也比原来降低三成左右。”
40吨南非橙首次直采入长,受热捧
这是南非橙首次“直供”入湘,相较于往年,今年湖南市民可以提早十多天品尝到更加新鲜的异国水果。
步步高红星店店长林跃华介绍:“步步高直供的南非橙依托步步高完善的物流体系,每日配送到步步高湖南、江西门店,保证橙子更新鲜口感。”
据了解,以往湖南市场上的进口水果一般都是通过广州、上海等地的代理商拿货,这其中要经过国外供应商、国内进口商、国内大批发商、国内中小批发商、超市或零售商五道环节。这些产品运到湖南,不但增加了物流费用,还要被中间商层层加价,且由于运输周期长、成本高,水果的新鲜度、成熟度和口感也难以满足消费者需求。
此次,步步高直接从南非果园进口的南非橙,也受到消费者的欢迎。林跃华表示:“从上市到现在,每天销售近700斤。”
今后更多进口水果实现“农超对接”
依托本土商业连锁的优势,生鲜采购一直是步步高的强项,如今凭借国际零售管理团队,让这项优势的触角延伸到了国外。
“国际团队不仅带了先进的零售管理经验,也让步步高超市的供应链层级上移,许多商品实现了国际直接对接。”王艺橙说。
这是步步高在进口水果农超对接方面提前迈进的一大步,更是是湖南生鲜与国际对接取得的进步。
步步高首席生鲜采购总监王艺橙表示:“第二批直采南非橙将于9月29日抵湘,今后还会有更多的外国果蔬通过直采进入步步高卖场,市民购买洋水果和洋蔬菜的成本将会大大降低,预计平均价格会降低30-50%。”
据了解,今后爱文芒果、凤梨、木瓜、柠檬、芭乐等台湾水果也都会采取“产地直采、空运直航、同步上市”的方式与湖南消费者见面。
■杨迪 摄影/陈钰添
品鉴
今天起,
免费品尝如可爱少女般的南非橙
南非橙源自拥有“彩虹之国”美称的南非。南非是世界上最大的水果出口国之一,得天独厚的地理,气候优势,孕育出了拥有高贵血统的南非橙。南非橙色泽明亮,果肉柔嫩,水份足,酸甜适中,口味香甜,营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
从冰箱里面拿出来一个冷藏的南非橙,剥开大概3mm的皮,每一瓣儿都很大,咬一口,橙汁溢出,酸酸甜甜刺激着味蕾,像一个可爱的少女般。据了解,南非橙的水分是普通桔子的三倍。
9月9日-12日,湖南、江西的步步高超市卖场将进行南非橙的特价展销,市民可以前来免费品尝。待集中展销结束后,这些南非水果也将以常规商品的形式销售。
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