一、劲酒品鉴方法
品鉴劲酒,宜选用广口的无色透明玻璃杯,观色、闻香、品味、评格。
观色:轻端酒杯,使之与视线平齐,逆时针轻摇并转动酒杯,观赏劲酒的色泽和通透性。
闻香:轻晃酒杯使酒液转动,探鼻近杯,深吸酒气。
品味:举杯入唇间,吸入小半口,舌尖轻搅酒液,停留秒后徐徐咽下,细品酒中滋味。
评格:回味劲酒,感受其醇厚和典雅的风格,享受饮酒的乐趣。
二、劲酒饮用方法
、饮用量:权威研究认为,一般每人每天摄入的纯酒精应以每体重低于为宜。以体重为例,每天饮用度酒的饮用量不宜超过。因此,建议饮用劲酒时每天的饮用量控制在为宜。
、饮用频率:劲酒中的酒精和功效成份进入人体后参加人体的新陈代谢活动。为减少人体代谢酒精的负担,适量饮用劲酒后应间隔小时以上再饮用劲酒。
、饮用季节:劲酒四季皆可饮用,宜长期持续、适量饮用。