盛夏时节，梅山大地流光溢彩，资江河畔万象呈辉。为推进湖南文旅融合持续、健康、快速发展，营造安全有序、文明和谐的旅游环境，让广大人民群众共享旅游发展成果，加快新化县茶旅产业融合，巩固脱贫攻坚成果，实现乡村振兴，“2021中国旅游日湖南宣传活动暨新化红茶文化旅游节”于2021年5月18日-20日在新化县渠江源景区举行。此次活动以 “锦绣潇湘•茶旅新化” 为主题，立足茶旅融合，以茶为媒，以节会友，助力新化打造“茶业+旅游业+文化体验”的生态观光茶园新模式。
活动由湖南省文化和旅游厅、娄底市人民政府主办，娄底市文旅广体局和新化县人民政府承办，新化县文旅广体局、新化县农业农村局、新化县融媒体中心、新化县旅游投资开发有限公司、新化县奉家镇人民政府、新化县水车镇人民政府、新化县茶叶协会共同协办。
5月19日上午，旅游节启动仪式在大型舞蹈《古乐潇湘 琴瑟和鸣》拉开序幕。启动仪式由娄底市委常委、宣传部长吴建平同志主持；新化县委书记李铁雄同志先对新化的旅游资源及文旅融合的发展情况做了介绍；娄底市副市长李有才同志致词；省文化和旅游厅副厅长黄东红同志讲话并发布湖南省红色旅游精品线路；湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村先生推介了新化文旅、新化红茶；全省文明旅游志愿者代表宣誓，湖南省委宣传部副部长、省文明办主任肖凌之同志，娄底市人大常委会党组书记、副主任石艳萍同志为文明旅游志愿者代表授旗、授牌；最后，湖南省人大常委会原党组副书记、原副主任王柯敏同志宣布2021中国旅游日湖南宣传活动暨新化茶文化旅游节正式启动。启动仪式上，《敬茶歌》、《种子》、《与茶共“武”》、《相约紫鹊界》等文艺表演，为大家呈现了一场富有新化特色民俗的视听盛宴。
5月19日下午，举办了新化红茶产业发展论坛。邀请中科院闵庆文教授、经济学家王林教授、中国茶修第一人王琼老师、著名主持人辛唐米娜老师、梅研会主席李新吾老师、知名网红代表等知名人士参加，为新化红茶产业发展献计献策。同时， “一壶好茶 一泡而红”茶旅体验活动在渠江源茶文化主题公园开展，采茶体验、制茶参观、茗茶品鉴等一系列活动，让嘉宾和游客亲手体验新化红茶的完整制作过程。在活动现场，数名百万级网红主播与重量级领导嘉宾组成直播天团，进行原产地深度体验直播，为“健康茶黄素”的贵重稀有发声，为新化红茶打call、带货。
5月20日晚上，“茶缘之旅 情定紫鹊”夜间文旅体验游活动在紫鹊界景区大门广场举行。活动紧扣“520”青年男女表白主题，数千游客齐聚于此，欣赏无人机方阵和民俗节目表演，参与篝火晚会夜间文旅游，体验当地特色民俗文化。 在“紫鹊千机秀”无人机表演方阵中，“绿色发展，美好生活”、“蚩尤故里•天下梅山---神韵新化欢迎您！”、“世界遗产地，地道新化红”、“新化红茶，茶韵天成，非红不可”等文旅产品宣传语立体展示在大家面前，产生强烈的震撼效果、让人眼前一亮。
此届旅游节启动仪式的举办地新化渠江源景区，位于奉家镇渠江源村，是国家AAA级旅游景区、中国绿色生态茶叶之乡、也是湖南省茶业“十佳旅游休闲示范基地”。 渠江源是红茶之源、唐宋贡茶的原产地。景区面积约52平方公里，海拔700- 1200米，这里群峰叠翠，常年云雾缭绕，土地肥沃，有高标准生态有机茶园8000余亩，生产的渠江溪茶、渠江薄片、月芽茶、蒙洱冲等茗茶，香气弥漫，味道醇厚鲜甜。渠江源里有原生态的古道，惊险刺激的崖、潭、河、桥和瀑布令人流连忘返，是观光、休闲、品茶、摄影、清心、洗肺、消暑的极佳去处。
“茶缘之旅 情定紫鹊”活动的举办地紫鹊界梯田，是世界灌溉工程遗产和全球重要农业文化遗产，是国家AAAA旅游景区、国家级风景名胜区、国家自然与文化双遗产、国家水利风景名胜区。紫鹊界梯田始于秦汉，盛于宋明，至今已有2000余年历史，是苗、瑶、侗、汉等多民族历代先民共同创造的劳动成果，是南方稻作文化与苗瑶山地渔猎文化交融揉合的历史遗存。梯田总面积26万余亩，核心景区面积8万余亩，自流灌溉奇特，依靠基岩裂隙孔隙水水源，由森林植被、土壤、田埂综合形成储水保水系统，构成纯天然自流灌溉工程。梯田开垦方式独特，随山势地形变化，因地制宜构筑大小各异梯田，梯田大者不到一亩，小则只能插几十蔸禾，有“蓑衣丘”、“斗笠丘”之称。梯田景观随四季千变万化，美不胜收，集自然美、古朴美、形态美、文化美于一体，是农耕文化的杰出代表，有“梯田王国”之美誉。
世界遗产地、地道新化茶。此次旅游节的核心主题是“茶旅”，通过用一场活动，联动新化红茶与文化、旅游、特色产业；茶旅深度融合，助力绿色发展。
新化产茶历史悠久，始于晋，优于唐宋，昌于明清、盛于民国与当代。新化红茶始制于咸丰四年（1854年）。民国19年 （1930年）新化商人曾硕甫组织茶商在杨木州兴建了八大茶行集中加工茶叶，年精制红茶16300多担。1915年新化“宝泰隆” 红茶在巴拿马万国博览会上获优质产品奖。1941年《湖南省之茶》记载“新化、安化之湘红、与祁红、建红鼎足而三，同为 中国红茶之正宗”。 1950年中国茶叶总公司在新化建立中国红茶厂，后改为湖南省新化茶厂。1979年在新化设立“湖南省炉观茶叶研究所”， 主要从事红茶、红碎茶生产技术研究。 至上世纪80年代末期，新化的红茶、红碎茶被省和国家外贸部、商业部评为优质产品，享誉全国，出口到英国、美国、新西 兰、埃及、俄罗斯等欧美国家和地区，新化县被列为全国商品茶出口基地。
目前，新化是湖南茶叶千亿产业十强县，是大湘西“潇湘茶”品牌茶叶生产县，全县有茶园面积8.44万亩，年产茶叶 4983吨，实现综合产值8.1亿元。有茶叶生产加工企业23家，其中，省级龙头企业5家，市级龙头企业5家，规模企业13家，种茶专业合作社35个。三品一标建设不断完善，产品质量不断提高，“新化红茶”获得了国家地理标志证明商标和湖南十大名茶称号，是“湖南红茶”的核心组成部分。其系列产品有 “渠江红、上梅红、紫鹊十八红、柳叶眉、寒红、梅山悠悠情、渠红、紫鹊功夫、月光红、蚩尤蛮茶、紫鹊寒芽、鸡叫岩、蚩尤古茶”等，这些企业品牌分别获得湖南省茶业博览会和湖南省农业博览会金奖。
得天独厚的生态环境，造就了新化红茶“乌油紧实、蜜香悠长、甘鲜醇爽、橙红明亮”的天成品质；更甚者是，新化红茶具有较高的茶黄素。茶黄素是存在于红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。在生物化学上，茶黄色素是一类多酚羟基具苯骈酚酮结构的物质，是第一个从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物，具有多种与人体健康有关的潜在功效，如抗氧化、防治心血管疾病、降血脂、抗癌防癌等。茶黄色素占干茶重量的0.5%到2%，且取决于红茶加工的方法。茶黄色素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面，起到了一定的作用，是红茶的一个重要的质量指标。
此次旅游节的开展，搭建了一个宣传推介新化文旅资源的绝佳平台；为推动新化文旅农产业全面融合、加速发展，引导新华文化旅游产业走出湖南、走向全国乃至全世界，提供了良好的契机。新化立足这些独特的资源秉赋，按照“全景梅山、全业融合、全民共建、全域共享”总体发展思路，全力构建“一心•一带• 四片区”全域旅游格局，结合美丽乡村建设，坚持走绿色、生态发展之路，打造新化经济发展的“新引擎”。