10月14号,一口装满了颜色红亮,酱香浓郁,鲜味十足的巨型酱油大缸出现在湘潭万楼·芒果青年码头,引得不少市民游客驻足,师傅们熟练的将酱油舀倒入瓶中,仿佛儿时记忆也装进了大家的心里。现场顿时充满市井烟火气,声声吆喝瓶瓶罐罐,一声“走,打酱油克”让大家一秒重回“手持空瓶打酱油”的旧时光,这样的穿越场景怀旧情节你也可以来现场免费体验。

  为积极响应省委、省政府“强文旅、促消费”的号召,进一步擦亮湘潭“中国酱油之乡”的金字招牌,使“打酱油节”成为湘潭重要的城市节会活动和城市名片。10月14日,由湘潭市商务局、湘潭市文旅广体局、雨湖区人民政府主办,龍牌食品股份有限公司、湘潭芒果文旅有限公司、湘潭城发集团承办的“龙牌酱油 湘当有味”中国酱油之乡·湘潭第四届龍牌“打酱油节”促消费活动在湘潭万楼·芒果青年码头热闹开场。

  启动仪式环节中,最有仪式感的莫过于在“中国酱油之乡”的湘潭,用传统酱油做颜料,现场“画龙点睛”,而随着点睛礼毕,“龍牌酱油 湘当有味”中国酱油之乡·湘潭第四届龍牌“打酱油节”促消费活动正式启动,美味又精致的68道谭州上席湘潭招牌菜依次被端进会场,“回”字形的美食走廊瞬间变得菜香四溢、有滋有味。什锦全家福、马家河羊肉、湘乡叫堂鸡、寒菌上海青、龙牌酱油炒饭等68道酱油调味烹制的湘潭招牌美食,向市民游客们展示不同美食与酱油碰撞出的独特风味。同时,由数位知名中国湘菜大师领衔的专业制作团队将现场烹饪制作“超大份毛氏红烧肉”、“超大份剁椒鱼头”、“超大份冰糖湘莲”也惊艳亮相,大锅柴火热气腾腾,邀请市民游客朋友现场免费品鉴。不仅如此,华都国际大酒店、船架佬、樟树湾土菜馆、湘潭老饭店、左氏十八总活鱼、荷塘土鸡等14家本土知名餐饮企业也在三天的活动中,现场提供湘潭特色美食,邀请游客免费品尝,用“湘当有味”的升级版潭州上席宴请大家一起“打酱油 呷美食”,游园的市民游客品尝后纷纷称赞。

  本次活动,现场不仅设有怀旧互动打酱油的大型非遗酱缸,在游园会中心区域还放置了“有龙则灵”许愿缸,游客可以现场参与创意纸飞机许愿打卡,活动进行期间每个半点和整点还将有幸运大抽奖,上百份龙牌大礼包等你来拿。领到礼品的湘潭市民刘女士的表示,“参加这次活动特别惊喜,不仅能体验到父辈们口中的“打酱油”,还一站式品尝了好多地道湘潭美食,现在还有大礼包带回家,太开心了。”本次“打酱油节”为期三天,10月14日~16日晚19点~21点30分,就在湘潭万楼·芒果青年码头,喊你一起“打酱油克”。

  本次活动通过打造“打酱油节”这一城市名片,强化和输出湘潭的城市人文和品牌形象,丰富市民休闲娱乐生活,进一步激发城市活力,使湘潭美食声名远播,用美食打出湘潭新的城市形象,全方位展示“潭州上席”一桌美味佳肴,宣传湘潭美食文化,活跃湘潭消费市场,让更多市民朋友乐享消费,嗨够湘潭。从2023年10月14日起,将分三期发放“乐享消费 惠够莲城”嗨够湘潭2023年金秋专题消费券,分为“潭州上席”菜品品鉴和新零售政府消费券。市民可通过云闪付APP以及工商银行、华夏银行、兴业银行、浦发银行、中信银行的APP领券。品鉴消费券可在参与“潭州上席”68道名菜制作、销售的企业以及参与窑湾鱼街的品牌鱼店内使用。零售消费券可在大热门超市湘潭美居乐店、悦邻多生活市集、步步高重装开业门店内使用。诚意满满、福利多多,湘潭欢迎你来游玩,打卡逛吃。(来源:雨湖区人民政府)