10月15日下午4点后，湖南省粮食局局长夏文星、副局长石少龙到达山东济南，准备参加第二天举行的“全国粮油精品展”和“爱粮节粮宣传周”的启动活动。入住山东大厦后，晚饭时分，两人只吃了两片哈密瓜。这是他们在为16日世界粮食日参加“24小时饥饿体验活动”的预热，到时两人将禁食一天。
24小时饥饿体验活动一经倡导，就在市民中展开了热烈的讨论。有人支持，只有挨过饿，才能最直观地感受到粮食的珍贵。持反对态度的人也不少。今天，你愿意主动挨饿吗?
联合国粮农组织1979年在第20届大会上决定，从1981年起，把每年的10月16日(联合国粮农组织FAO创建纪念日)定为“世界粮食日”，旨在提醒人们关注第三世界国家长期存在的粮食短缺问题，敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。[详细]
今天是世界粮食日，2012年宣传主题为“办好农村合作社，粮食安全添保障”。今天，国家粮食局首次在全国广大粮食干部职工中发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。[详细]
体验24小时饥饿对大部分体质健康的人来说问题不大，但还是要谨防出现低血糖及胃痛，而身体状况不佳的人士最好不要参与。
另外，针对参加禁食体验活动的人，专家提醒：24小时不吃东西，应多喝水，特别是矿泉水，喝水的量应是平时喝水量的一倍以上，温度最好在20-25度。 [详细]
结语：无论是今日禁食，还是平时节约，只有强化全民粮食危机意识，形成共识，粮食问题才有基本保障。
