食品卫生
涉及舌尖上的安全
食品包装
对身体健康也同样重要
近日，湖南省市场监管局发布关于2019年食品相关产品质量省级监督抽查结果的通告。通告显示，已责成有关市州市场监管部门按照法律法规，对监督抽查中 43 批次不合格产品及企业依法进行处理。
这些不合格的产品包括饮料瓶、塑料杯、保鲜膜、汤勺、吸管、奶茶杯等能和食品直接接触的常用物品。还让人注意到，这 43 批次不合格产品中还包括长沙本土知名的巢娭毑月饼包装纸。
巢娭毑月饼从2013年开始进入消费者视角，因为纯手工无添加的特色吸引了很多市民排队购买，被媒体报道后，巢娭毑发展了淘宝微博代购，出现了卖月饼票的黄牛党，一斤月饼价格被炒到150元以后，一张月饼票高达140元一张。
巢娭毑月饼如此火爆，跟她长期宣传自己的月饼纯手工无添加有很大关系。店子正门口贴出的一张通告上，第一句话就写着“绝对纯手工制作，无防腐添加剂”。每年中秋佳节，总是出现“一饼难求”的局面，市面上甚至各种假巢娭毑月饼泛滥。
巢娭毑曾对媒体表示，正品月饼用的包装纸是食品级的油纸，有检测报告。但根据该份通告，生产单位为长沙市雨花区巢娭毑糕点店、受检单位为浏阳市镇头镇佳信塑料包装厂的巢娭毑月饼包装纸，铅项目不合格。检验机构为湖南省质检院。
近日，巢娭毑月饼创始人巢金云对此事进行了回应：
▲巢娭毑月饼创始人巢金云“省市场监管局就下了这个通知，在8月30号来抽的样，是36000张纸，就是这个36000张纸，我们都没有动，因为他拿去抽检的时候，要通过他们抽检后我们才可以用，所以我一直这36000张纸都没动，全部封存在这里了。”巢娭毑月饼创始人巢金云告诉记者。
在抽检发现自己所购买的月饼包装纸铅不合格后，巢金云立即停止了这批次问题包装纸的使用。随后，对其他批次包装纸和月饼送往了第三方检验机构进行了检测，暂未检出铅不合格情况
“后来我又拿了包装纸去抽了一次样，自己的纸抽样结果是合格的，纸的铅含量也是合格的。”巢金云表示。
记者也致电了浏阳市镇头镇佳信塑料包装厂了解情况。“是供应商的油墨出现了问题。发现问题之后，我们马上封存，全部退货了。因为这些食品安全我们自己也在清点，这个是有问题的，我们绝对不能让客户用，必须要退货。”浏阳市镇头镇佳信塑料包装厂工作人员表示。
目前，浏阳市镇头镇佳信塑料包装厂已经对问题包装纸发出了召回公告。与此同时，巢娭毑月饼创始人巢金云表示，将立即停止与浏阳市镇头镇佳信塑料包装厂的合作，对其采购的问题批次包装纸走法律程序维护自己权益。
“以后我们都不会用这个厂家的纸了，以后每进一次纸，我们都会进行一次检测，都拿检测报告给大家看，为了食品安全我们也一定要认真，一定要负责，把这个事情搞好。”巢金云告诉记者。
巢娭毑月饼受到这么多市民的喜爱和追捧，我们对他的期待和要求自然也会更高。希望食品企业可以不辜负市民朋友的信任！
编辑|白露