原标题：7人被查，4名厅级干部挨处分…… 拿下“一桌餐”，就要敢于“一桌端”
日前，一则湖南紧盯“一桌餐”问题的报道被刷屏。
今年8月来，湖南成立“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理工作小组及其办公室，全省共出动执法人员3.4万人次，检查经营者1.77万户次，责令停止经营1112户，责令停止提供经营场所526个，查处食品违法案件97件，取缔违法经营者303户，查处党员干部参与“一桌餐”问题7人，给予4名厅级干部党纪政务处分。
究竟何为“一桌餐”？为何会被纪委盯上？
“一桌餐”是指由私人住宅改造、不对外公开营业、仅为少数特定人员提供餐饮娱乐服务、具有私人会所性质的隐蔽场所。因为一般只供一桌客人用餐，所以称为“一桌餐”。 “一桌餐”不在酒楼，不在餐馆，也不在食堂，而是隐藏在住宅小区之中。
所谓挂着私人住宅的名号，玩的是吃吃喝喝的花样，“一桌餐”低调却奢华，高档不张扬。这种“吃法”从一问世，就受到一定的追捧，甚至还有人感慨这地方“吃得安心、喝得开心、玩得放心”。
作为“四风”陋习的新变种，“一桌餐”并不是简单的吃喝问题。参与聚会的多是党员领导干部，买单的多是企业老板，权钱交易、权权交易等就在觥筹交错中达成，官商各取所需，组成“利益团队”，挑战纪律红线，败坏党风民风，这种“舌尖上的腐败”不除不得民心。治理这类“四风”顽疾，靠传统打法难以收到理想效果，必须坚持“敢”字当头、“掀”字开路，敢于“掀翻”，实行多兵种合力围剿。
拿下“一桌餐”，要有敢“掀翻”的狠劲。“一桌餐”问题暴露出一些党员干部心存侥幸、胸无敬畏。治理“一桌餐”，就要有股狠劲，敢掀敢端，露头就打，发现一起、查处一起，坚决打掉侥幸心理、从众心理。实行“一案三查”，敢于“一桌端”，既追究当事人责任，又追究相关领导责任，还要查清买单人的情况，形成高压震慑。
掀翻“一桌餐”，要有善“借力”的巧劲。针对“一桌餐”隐秘性强、蒙蔽性强等特点，纪检监察机关要善于借力，在发现问题上下足功夫。运用“互联网+”思维方式，延伸监督触角，弥补常规化监管方式的短板。聚焦关键部位，开启24小时纪律“探照灯”，紧盯高档社区、农家乐等场所的风吹草动，做到监督“无死角”。群众的力量无穷无尽，畅通“一键通”等便捷的举报入口，引导群众通过手机“随手拍”举报身边的线索，使“一桌餐”问题无处遁形。
远离“一桌餐”，要有长“坚守”的韧劲。掀翻“一桌餐”，是为了远离“一桌餐”，重回“大众餐”。但“四风”变种树倒根在、反弹回潮压力不容小视，“抓一阵、放一阵，紧一阵、松一阵”最易死灰复燃，值得高度警惕。纪检监察、市场监管、税务、媒体等各有关方面要形成合力、主动出击，经常性地对“一桌餐”场所“回头看”，绵绵用力、久久为功，确保震慑常在。
请客的为何要请？吃喝的为何敢去？中间有无“猫腻”？敢“掀桌子”，敢“打板子”，敢“揭盖子”，如此，“一桌餐”气数将尽！