原标题:肉毒杆菌系“乌龙” 恒天然“如释重负” 新西兰初级产业部称检测出的是生孢梭菌;恒天然称此前召回决策正确
新京报讯 (记者李静)新西兰初级产业部于8月28日发布公告称,未在恒天然原料中检出肉毒杆菌和肉毒毒素,并称新西兰奶粉没有食品安全问题。这让处于舆论漩涡的恒天然公司如释重负。
相关样本检测195次
新西兰初级产业部28日在其网站上发表声明称,对先前涉嫌污染的恒天然浓缩乳清蛋白粉的检测结果呈阴性,并未检出肉毒杆菌和肉毒毒素,而只检出了生孢梭菌,不会对人体产生危害。
声明称,8月初恒天然乳粉污染事件最终检测确认,所检测出的细菌为普通产芽孢梭状芽孢杆菌,而非高致病的肉毒杆菌。
声明表示,尽管该菌种某些菌株在上升到一定水平时可能导致食物变质,但现在尚未发现与该产芽孢梭状芽孢杆菌相关的食品安全问题。
新西兰初级产业部在声明中称,事件发生后,该机构在新西兰和美国的实验室里采用多种技术,对相关样本进行了195次检测,所有检测结果均呈阴性。
多美滋、雅培声明称不含肉毒杆菌
恒天然首席执行官西奥·史毕根思28日表示,尽管集团上下对产品最终确认无污染倍感欣慰,但恒天然此前发出预防性召回仍是正确的抉择。“因为确保食品安全始终是我们的第一要务。”他称,如果类似情况再度发生,还会做出相同的召回决策。
“我们仍将一如既往地继续开展全面调查,并从中汲取教训。”史毕根思承认,此次预防性召回涉及多方,情况复杂,因而造成了一些困扰和不安,他为此表示歉意。
对于这一消息,昨日,雅培、多美滋纷纷发布声明强调恒天然产品不含肉毒杆菌的消息。