@曾欢欢-- 推荐。我的家乡洞口:自己磨糯米做汤圆,还有自己舂的糍粑,放在木炭上烤出来,里面夹点霉豆腐或者白糖,就是一个美味的早餐啦!
来舂糍粑的糯米,都是经过了筛选的,纯而又纯,糯米蒸熟后舀一大瓢倒入粑坑内,经过两根舂槌上下左右几个回合的磨压,就开始变得极富粘力了
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