许多MM都喜爱零食,但很多零食是添加了防腐剂的,其实~零食都是可以自制的~有许多小窍门,而且超级简单,今天小浠教大家如何在家DIY出各种零食小吃,男同学可以学了会去给女友做,女同学嘛,更加要自己学会啦!懂了这个以后哪里还需要花钱去买他们那些又贵又可能添加防腐剂的产品呀,这年头,自己动手丰衣足食才是王道哈~!
小零食一:绿茶
今天家里的绿茶饮料喝完了,本来想再去买一箱的,可是天气太懒得出门,然后突然发现绿茶瓶子上的配料表里显示,配方相当的简单,我就灵机一动,自己用茶叶,水,白砂糖,蜂蜜调配了一下,放进冰箱冷藏。刚才一喝,觉得和超市卖的一样哈!最简单的就是用红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(各大超市均有销售)
小零食二:奶茶
红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿。然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~再加一勺炼乳,搅匀,OK~
小零食三:肯爷爷家的矜贵的玉米沙拉~
原料:玉米就买超市的罐头甜玉米,然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒。。总之自己喜欢的蔬菜粒
做法:除玉米粒,所有粒粒放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点,然后所有粒粒放在大的容器里,用丘比沙拉酱(其他品牌一样)拌匀~~以此方法,可以做出爷爷家的家庭装,想做“四世同堂装”也可以!呵呵,省得每次吃都不过瘾!
小零食四:香芋甜心
要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖。。要想更好吃还要牛奶,芋头蒸熟,压成泥~与糯米粉、牛奶混合,软硬度。。稍微成型就可以,这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵,然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
小零食五:蜂蜜腌柠檬
把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍),浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不如蜂蜜健康),再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了,酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥
小零食六:新奥尔良烤翅(哈哈,弄的和肯德基一样)
这个好吃但贵~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽!首先这个是比较简单的,这个简单的我还是会做的
原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱(这个在麦德龙就有卖,一大包20多,我用了1年多)
做法:1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了。2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时,可以吃啦!!味道不输爷爷家的!
小零食七:鸡米花
原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉、香辣炸粉、水淀粉、盐
做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时。腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉。热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!
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