竹笼三黄鸡和炸银鱼

　　这个三黄鸡的吃法是斩成块，然后加入蒜蓉和小葱拌匀，鲜美可口。小银鱼是用盐腌制后，放入油锅炸的焦脆，典型的下酒菜。

竹笼三黄鸡

炸银鱼

　　苗家酸泡菜

　　好像当地人特别爱吃这种酸豇豆和泡萝卜片，闻起来都有一股酸辣的味道，大家吃腊肉觉得油腻，可以来点泡菜开胃解腻特别合适。

苗家酸泡菜

　　炸蜜蜂

　　因为小时候偶被蜜蜂蛰过，所以看到蜜蜂会怕怕的，油炸真是神奇的烹饪方法，好像所有的东西，都能通过这种方法，变成美食。我给朋友看这张图片的时候，她们说这个不可怕啦，你还没见过炸蚱蜢、炸夏蝉和炸毛毛虫呢，呵呵。这个炸蜜蜂对于敢吃炸昆虫的同学们来说，只是浮云。

炸蜜蜂

　　沱江里的小螃蟹

　　很小很小，只有大指拇般大小，用竹签串着，然后放滚油炸的红通通，再刷上油淋淋的辣子，吃起来很香脆。

小螃蟹