网友“看调料要求”遭到拒绝 几经沟通最终放弃
第一次拒绝:@曹大威de美食主义因是做饭高手,对于食材、调料都有着严格的要求,他跟厨师反映说想去灶台那里看看调料,遭到了厨师长的拒绝。
拒绝理由:“刚刚做完餐点,肯定有些东西不太好看,不能让你们看。但我可以向你们保证,我们的调料、原料都是安全的,仓库都有进货单的。”厨师长的态度有些强硬。
第二次拒绝:小编看到操作台上有一桶黑乎乎的油,于是好奇问:”这是什么油“?厨师回答:“这是乡里采购的菜油,炒菜好吃些。”“那么今天我们的菜是用这个油炒的吗?”“不是,你们今天的菜是用品牌桶装油炒的,这个油只有在炒一些土菜时用”“我能走近看看嘛?”“不行。”
第三次拒绝:既然厨师长这么信誓旦旦说自己的原料是安全的,@维多利亚酒窖提出想去仓库看看进货单,但这个要求被再次驳回。
拒绝理由:我们的仓库5点就下班了,所有的原料、调料都是5点前分配好的,没办法,餐馆就是这么规定的,钥匙不在我们这。
第四次拒绝:经过三次拒绝后,大家都有些灰心失望了,既然事先同意开放后厨,为什么又百般阻挠?小编不忍心网友失望而归,又去和厨师长沟通,希望能看看仓库,厨师长想了一下,说和店长商量商量再给我答复。等待了5分钟之后,厨师长和店长一起回来了,答案依然是不行。
拒绝理由:仓库关门了,另外,厨房的很多东西是不能看的,相信哪家店的厨房都是一样。
小编离开之际,厨师长再次强调,你可以放一万个心,我们这的东西绝对是安全的。当小编向网友反映的时候,大家对餐厅的态度有些哭笑不得。@毕闻、@曹大威de美食主义说,今天我们不是来找茬,来曝光的,只是平时在这里吃饭吃得多,想看看这里厨房是什么样,就图吃个安心而已。
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