新浪湖南

培根芦笋卷

来源:下厨房 2012-03-14 09:40:24

  简介

  加了蜂蜜蒜蓉的,听起来很怪,次起来很美味。

  用料  

  蒜蓉,芦笋,培根,蜂蜜

  做法  

  1,蒜蓉切碎备用

  2,芦笋去掉根部老的部分(掐不断的就是老的),切3-4里面长的段子(或者培根卷起时能够露出两头就可以),然后烧开水,下水焯熟(可以略微撒点盐)后滤掉水备用

  3,培根切断,把芦笋包在里面(我包2-3根芦笋),用牙签穿过培根和芦笋,这样炒或者烤的时候不会散架(如果烤的话牙签要过水,免得糊了,不推荐烤,烤的话芦笋水分都没有了)

  4,开火热锅,倒入蒜泥炒香,不要炒糊了(中火),倒入准备好的培根芦笋卷,扒均匀,煎出培根的油,两面微焦后,蜂蜜两汤匙调水,开大火,淋下去,翻炒就可以起锅了

分享到:

长沙好呷鬼

长沙好呷鬼

我们是新浪湖南美食频道的官方微博,如果你发现好吃的,就@长沙好呷..

http://weibo.com/cshaochigui

饕餮美图

娱乐美图

时尚美图

新闻图说

美食热点排行

我要上首页

  1. 1.登录新浪微博,发送长沙美食推荐内容,同时@长沙好呷鬼 即可。
  2. 2.登录状态下,在下面窗口中输入相关内容,完成图片上传,点击“发布”按钮即可。

美食达人

  • Carina_婷p
    Carina_婷p:天心阁下不怕羊羊肉粉味道好,辣椒酱也很辣[详细]
  • 长沙好呷鬼
    长沙好呷鬼:天工小厨 的跳跳蛙最好吃,又辣又嫩,都辣的说不出话了[详细]
  • Vevina龙雪瑶
    Vevina龙雪瑶:有呷有渔~芋头排骨做的很独特~排骨并不是软软的那种而是连成一排的干蒸的特别风味~芋头甜得恰到好处[详细]
  • 红狼alan
  • 美食天后臭屁坨
  • haNa歡歡歡
  • Virgo娟
  • 姜小胖纸
  • 喵呜姐姐
  • 岳野兔酱
  • 许小优
  • LRY微博不想实名制
  • 长沙老左