羊小二北京涮羊肉位于劳动西路与白沙路交界处。这已经是羊小二的第二家店了。2015年，它的第一家店开在湘春路上，一直也是人气足够旺。总共二层楼，铜锅涮肉，自助调料，68元一位，羊肉和蔬菜任意拿取。

　　清水一盏，姜葱二三，炭火加进，等到锅里的汤水咕噜咕噜地沸腾起来，便是下肉的“吉时”。“羊小二”始终坚持传统的炭火铜锅涮羊肉。炭火在锅底慢慢烧，汤才能始终保持文火慢煮的温度，才能赋予羊肉最恰当的口感。跟重庆火锅不同，涮羊肉的亮点在于肉和酱料，锅底就是白开水和姜葱，清清爽爽。羊小二北京涮羊肉，把地道北京味从遥远北方带到你的身边。选用从内蒙古西部运来的冷冻绵羊肉，不带血水，立盘不掉。更为关键的是，它切出来薄像纸、形如帕、匀若晶、齐似线、宛如花，放在盘子上，还隐约透着光，甚是好看，简直绝了。

　　涮羊肉看起来简单，其实也是个技术活，只不过它主要体现在选材方面罢了。即使长沙的火锅店遍地开花，羊小二依旧保持着高品质，用真材实料招待着每一位客人。电磁炉横行的年代，还能体验“木炭+铜锅+羊肉”的朴实乐趣，实属难得。

　　调料台位于餐厅中央，可自助调酱也可以要服务员帮忙。吃涮羊肉当然要搭配麻酱。一勺芝麻酱，加几滴香油、少许腐乳、葱花，即是涮羊肉的最佳搭配。也有专为湖南人准备的香辣酱，如果你实在受不了不吃辣椒，也可以自助DIY一份辣辣的酱料哦。整间店古风十足，竹林掩映，可以好好的体验一把北方风情哦。

　　羊小二白沙路店

　　地址：劳动西路与白沙路交汇处

　　电话：0731-89823727