（原标题：株洲老太赔光百万71岁再创业 欲当湖南“老干妈”）
株 洲晚报1月13日讯 71岁的年纪，初次创业失败，100多万的积蓄全部赔光，只剩下仓库里的瓶瓶罐罐，三个儿子要她回家颐养天年……遭此境遇，炎陵人李秋媛却不肯退 缩，她做了一个大胆的决定——再次创业。她说，她不想让奶奶留下的秘制农家菜失传，同时她也想证明自己，哪怕71岁了，也能干出一番事业。
[创业]
年过六旬，她带着60多万元回乡创业
今年71岁的李秋媛是炎陵县鹿原镇洣西村人，做得一手好农家菜，尤其是霉豆腐、酸泡菜、辣椒酱等，由于口味独特，深受亲朋好友以及邻里的喜爱。李秋媛说，她的手艺来自她的奶奶，奶奶出生在江西樟树的一个中药世家，懂得很多农家菜的秘制方法。
上世纪60年代，李秋媛跟随丈夫到郴州定居。她没有忘记自己的手艺，退休之后，她看准农家菜这个商机，在郴州开了一间小作坊，专门制作秘制的辣椒酱、陈酿独蒜等产品，除了卖给个人，还销往郴州的部分餐馆。
2010年，一个炎陵县老乡吃了她的霉豆腐，觉得味道非常地道，听说她是炎陵人，便邀她回家乡发展，开一家农产品工厂，并说炎陵县是一个旅游大县，她的农产品是一个特色，在炎陵很有前景。
听了炎陵老乡的话，李秋媛萌生了回乡开厂的想法。说干就干，她拿着家中60多万的积蓄，只身来到炎陵县，与人合伙办起了农产品加工厂。
[受挫]
销路不畅，产品积压导致企业破产
2011年初，李秋媛和炎陵县当地的几个合伙人共同努力，在炎陵县三河镇天平村成立了一个农产品加工企业，专门生产霉豆腐、酸泡菜、辣椒酱等产品。
由于有秘方，李秋媛的产品味道独特，短短一年内，就在炎陵县打开了市场，很多饭店里都有她的产品，同时她还将产品精心包装，作为炎陵县的土特产，卖给前来炎陵县旅游的游客。
“一年之后，企业就出现了问题。”李秋媛说，她以前没有办企业的经验，企业成立后比较急功近利，一年之内开发了20多款产品，产品线拉得太长。随着生产的攀升，产品的销路却没有打开，仅仅局限于炎陵县及周边市场。
到了2013年，由于销售不畅，产品开始出现积压，当年就有好几十万的产品由于过期全部报废。到2015年初，企业亏损了上百万元，当年6月，企业宣布破产。李秋媛陆续投入企业的100多万，变成了仓库里的包装盒和泡在大坛子里的半成品。
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