为促进糖尿病患者合理、健康饮食,更加有效地改善血糖控制水平,4月28日,长沙市第一医院内分泌代谢科成功举办了“体验式患教—糖尿病饮食治疗”活动。长沙市第一医院邀请了内分泌代谢科新确诊的5名糖尿病患者及5名老糖尿病患者参加,本次活动由内分泌代谢科主任皮银珍主持。
活动共有三个环节,第一个环节是监测血糖和搭配饮食,对10名糖尿病患者进行编号,监测空腹血糖后在饮食体验区由患者自主进行饮食搭配,在饮食体验区为患者精心准备了蛋白质类、水果类、谷薯类、蔬菜类四大类食物,护理人员在护理记录表上详细记录患者的身高、体重、空腹血糖、所选饮食种类并计算食物总热量,餐后两小时后再次测血糖,通过餐前、餐后血糖的比较让患者切身感受所选食物的种类和量对血糖的影响;第二个环节是糖尿病饮食治疗专题讲座,内分泌代谢科主任皮银珍深入浅出、通俗易懂地讲解了糖尿病饮食的5大原则,现场解答糖尿病患者日常饮食中遇到的难点和疑问;第三个环节是监测餐后两小时血糖,饮食搭配点评。皮银珍主任根据编号对10 名糖尿病患者搭配的饮食一一点评,分析了患者餐后高血糖的原因和饮食结构存在的问题,并根据每个患者的具体情况提出了个体化建议。
长沙市第一医院内分泌代谢科皮主任介绍,体验式患教是健康教育的一种新模式,通过亲身体验和亲身感受,使患者更加深刻和直观的掌握知识,从而获得最佳教育效果。体验式患教在病友中反映良好,纷纷表示形式新颖,内容丰富,心情愉悦,能较为深刻的掌握糖尿病的相关知识。(通讯员 胡韵婷)