2015年2月9日起，长沙万达文华酒店新任行政总厨陈亮(Ken Chen)引领美食汇全日自助餐厅豪华升级，美食爱好者们可畅享两百余款精心烹制的环球美食。

　　据了解，长沙万达文华酒店任命陈亮(Ken Chen)为酒店西餐行政总厨。在加盟长沙万达文华酒店以前，Ken拥有超过10年的国际五星级酒店工作经验。2013年在广州举办的世界米其林三星大厨邀请赛中，Ken就是其中的一员。多年的从业经验不仅培养了他高超的厨艺，也造就了他专业的职业素养。相信Ken的加盟，必将重新定义星城美食新境界！

　　升级后的美食汇自助餐包括各种冷盘海鲜、刺身寿司、西式经典料理、亚式传统菜肴、湖南本地特色以及精致欧式西点等，宾客们可畅享两百余款环球美食。

特色面档

现场烹饪区

　　宾客们除了享用自助餐外，美食汇每日晚餐时间将会额外派送不一样的“高大上”美味。

即日起，美食汇每天都有活海鲜，扇贝和元贝或是清蒸或是碳烤，新鲜海鲜所带来的口感绝对是冰冻海鲜所无法给予的。每周六晚，更有新鲜空运巨型金枪鱼，现剖现吃，配上酱油和芥末然后一口食下，那中鲜美已无法用文字去表达，只等各位美食爱好者自来品尝，让味蕾感受至鲜美味的无穷魅力。

　　长沙万达文华酒店美食汇全日餐厅自助午餐，成人￥208/位，儿童￥104/位；自助晚餐成人￥298/位，儿童￥149/位(以上价格需另外加收15%服务费)。新起航、新体验，提高的是品质，不变的是价格。如此饕餮自助大餐，与朋友、家人一起来品尝吧。预订电话：0731 – 8800 8888转6767。