走进湘江世纪城的早安台北,台湾来的林小姐每天都会用甜甜的台湾腔迎接每一个走进这家店的客人。
早安台北的甜点和饮品都是最台式的口味,其中最值得一尝的是一款草莓派。林小姐介绍,草莓派只有12月到来年的3月才会有,是台湾人最喜欢的一款甜点。草莓派上圈圈点缀的草莓十分诱人,周身还裹满了杏仁片,最特别的是草莓和杏仁片的中间并不是芝士之类的蛋糕,而是灌满了现制的果冻。杏仁片的酥、草莓的甜、果冻的Q,混合在一起,能给味蕾带来十分奇妙的感受。为了保持新鲜,每次西点师只会制作一个,等它被人买走才会重新做上一个。草莓派不大也不小,刚好适合三五个朋友围坐在一起,分享它的甜蜜。
如果想配上一款饮品,这家的招牌浓郁奶香也十分不错,从填压咖啡到调制牛奶,每一步都十分讲究。一杯十元左右的咖啡,除了浓郁的口感,还能带来曼妙的心情。等天气再热一点,还可以尝尝意式泡沫冰咖,最神奇的是它不加任何牛奶,却有牛奶的丝滑和香浓,满杯的泡泡,很容易让人联想到《泡沫之夏》般的醇美。
来这里定制蛋糕,一定也没错的。不仅蛋糕的品质很高,双层夹心,口感很细腻,更贴心的是,蛋糕的外形完全由你做主。你可以选择各种逼真的卡通人物,可爱的HELLOKITTY,逼真的小刺猬还有国宝熊猫,当然还有小红人喜洋洋,每一款卡通人物活灵活现的,提供美味的同时,更增添了一份乐趣。你有好创意也可以让蛋糕师帮你实现,连老公的内裤都能帮你做得跟真的一样,还有什么做不到的呢!
美中不足的是,这家的座位不够多,想要坐下来细细品味可能会有些局促,不过所有食物都可以外带。
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