简单而富含营养素的冷盘,在节日餐桌上最受欢迎。在大鱼大肉之后,品尝一点,清淡、开胃、爽口、不腻,是爱美的MM们大爱~
主料:熟鸡蛋2个 黄瓜140克 熟玉米粒70克
辅料:枸杞子适量
调料:自制酸奶适量
做法:
1、准备好黄瓜、熟鸡蛋、熟玉米粒、、枸杞子、自制酸奶。
2、熟鸡蛋剥壳,蛋白切片状,码放在盘中。
3、黄瓜洗净、去籽、切小块。
4、切好的黄瓜放在盘中;蛋白上放入玉米粒。
5、蛋黄碎放在黄瓜上。
6、将酸奶淋在蛋黄碎上;撒上枸杞子点缀即可。
贴心叮咛:
1、鸡蛋和玉米粒提前煮熟,做起来节省时间哦。
2、可以选择各式鲜蔬果来做。
3、口味随个人喜好。
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