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[美食DIY]清淡开胃的黄瓜玉米蛋沙拉

来源:美食天下 2012-01-29 09:31:06
黄瓜玉米蛋沙拉

  简单而富含营养素的冷盘,在节日餐桌上最受欢迎。在大鱼大肉之后,品尝一点,清淡、开胃、爽口、不腻,是爱美的MM们大爱~

  主料:熟鸡蛋2个  黄瓜140克  熟玉米粒70克

  辅料:枸杞子适量

  调料:自制酸奶适量

黄瓜玉米蛋沙拉

  做法:

  1、准备好黄瓜、熟鸡蛋、熟玉米粒、、枸杞子、自制酸奶。

  2、熟鸡蛋剥壳,蛋白切片状,码放在盘中。

  3、黄瓜洗净、去籽、切小块。

  4、切好的黄瓜放在盘中;蛋白上放入玉米粒。

  5、蛋黄碎放在黄瓜上。

  6、将酸奶淋在蛋黄碎上;撒上枸杞子点缀即可。

黄瓜玉米蛋沙拉

  贴心叮咛:

  1、鸡蛋和玉米粒提前煮熟,做起来节省时间哦。

  2、可以选择各式鲜蔬果来做。

  3、口味随个人喜好。

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