正宗长沙米粉 汤头放蚯蚓

一碗粉好吃必须满足以下几个要素：手工粉、原汤、码子好，最好是酱汁口味，各种腌菜配菜。特别提醒大家，夏天，直接摆在桌上都没有苍蝇叮的粉万万吃不得。

长沙人最亲切的一碗米粉

提到长沙的饮食，多半人先想到的是黑乎乎的臭豆腐，而真正让一个在异地的长沙人肠胃里想念的，却是长沙的米粉。

嗦粉是一种文化

“杨裕兴的粉，甘长顺的面，德园的包子真好呷”，这是在长沙广为流传的美食民谣，走在长沙街头，随处可见大大小小的粉馆和面馆，由此也足以可见粉和面在长沙人民生活中的重要部署地位。