作为传统食物，粽子早已有之，但是端午节吃粽子的习俗却是从西晋开始的。为什么端午节会和粽子联系在一起呢？除了纪念屈原的原因之外，端午节吃粽子也有养生的作用。下面就是端午节为什么吃粽子的详细介绍。

　　端午节为什么吃粽子　纪念屈原

　　古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名；筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载：“仲夏端午，烹鹜角黍。”南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。

　　端午节为什么吃粽子　文化传统

　　端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。现在，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样，有南北之别，东西之分。南方常用红枣，花生，咸肉等混在糯米中制成，也多见不杂别的食品，而去品味粽叶的清香的；北方多以枣，果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。