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株洲城区“最豪华”农贸市场有档次没生意(图)

来源:株洲晚报 2012-02-26 09:30:11
庐山路农贸超市内,生意清淡,商贩凑伙打起了牌 记者 汪成 摄庐山路农贸超市内,生意清淡,商贩凑伙打起了牌 记者 汪成 摄

    2000平方米的庐山路农贸市场(下简称庐山市场)里灯火通明。上午8时,应该是做生意的黄金时段,可顾客人数却数得清,商户们要么聚在一起打牌,要么站着发呆,要么慢慢地清理货物。

  78天前市场试营业时,庐山市场总经理周银彪曾雄心万丈地想着这么新这么好的市场,一年至少可以拿下2个亿。因为跟此处规模相当的满江红市场,一年成交额能达到3-5亿元。

  而现实是,直到现在市场内仍有40%以上的摊位未租出,市场的名气也没如预期般打响。前期入驻的商户们纷纷抱怨:租金太贵,顾客太少,这么下去,不出半年这个市场就会垮掉。

  一流的硬件设施 三流的生意销售

  昨日上午8时许,记者来到庐山市场,这里没有其他农贸市场那种人声鼎沸、供销两旺热闹欢腾的气氛。宽敞的通道内只有20来个顾客走走停停。按说此时应该是买菜的高峰期,是人都还没来吗?“已经算多的了,再等下这里面就只有搞卫生的人了。” 在市场里承包超市的唐静说。

  放眼看去,一楼的蔬菜摊位基本摆满,但不少摊位前却没有照看的商户。唐静透露,实际上只有8位商户承租了市场的蔬菜摊位,反正空着也是空着,大家干脆把货铺到旁边的摊台,“这样好看些,起码菜的品种丰富,能增大卖出去的可能性。”

  “可位置再大,东西销不出去也是假的。”去年底,从湘天桥市场转战庐山市场的张云华,一直在后悔自己的决策。虽然湘天桥那里脏乱差,环境跟现在 没得比,面积也只有一半,但是人流量大,平均一天可以销800多元干货。水果店老板夏洪章对此也深有体会,在四桥祥云市场卖干货的父亲,每天营业额至少 1200元,而“在这里三个干货摊加上粮油超市的营业额,合一起也抵不上我爹那边,而租金还要贵些。”

  摊位租金贵 市场营销成本高

  去年12月6日,庐山市场开业在市内引发不小的轰动,因为这是第一家配有中央空调、观光电梯、电子监控系统及电视屏幕和音响系统等先进设备的农 贸市场,它也成为市民茶余饭后的焦点话题。“确实建得好,地板拖得锃亮,到处都整整齐齐,逛菜市场跟逛大超市一样。”当时很多市民都这样称赞。

  而且长期以来,长江北路周围除耀萱农贸市场外,在这个湘银、尚格、城市风景、庐山恋等十多个居民小区集中的片区,却没有一个大型的农贸市场,以至于益民小区内马路市场久盛不衰。这个有最新配备、物品齐全的庐山市场算得上是应运而生,可为什么偏偏就是旺不起来呢?

  湘银小区居民王福东,除了市场试营业及去年腊月二十七临时要买两条鱼,他几乎再没去过这个数百米之外的市场。在他的印象中,小区居民很少去这个 新农贸市场,“因为马路市场和社区菜店很方便,超市虽然远一点,但在里面顺带可以买别的日用品,这么多年都习惯了。”除此之外,还有一个关键原因。“价钱 上没优势,庐山市场比起我们社区菜店还贵些。”

  提起菜价,庐山市场里的菜贩也觉得“冤枉”。“益民小区的车库市场月租400,到我们这里基本翻一番。这些高出的成本肯定要落到蔬菜价格上,这样注定不占竞争优势。”

  “再不想办法 估计撑不了半年”

  “新市场要搞起来得靠人气,如果租金门槛太高,一方面无法吸引新租户,另一方面顾客来买菜无形中也要多掏钱。”对于市场的未来,搞卤菜的谭老板建议,市场管理方能不能在商户进驻后,搞点免前三个月或半年租金的促销活动,这样商户积极性高涨,菜价一便宜也能带动人气。

  对于市场管理方的年度目标是2亿,还是1.5亿,市场内卖干货的老马并不关心,他只希望市场管理方能赶快把对面的摊位租出去,多吸引点顾客进 门,“如果还不想办法挽救,估计撑不了半年。” 过年后,有类似看法的商户接二连三地走进总经理室,催促市场方拿出好的营销方案救市。

  “一个市场要盘活,都要经过一个孕育期。中南蔬菜批发市场一开始也遇到过客源不足的问题。降租金肯定不是解决问题的办法。”周银彪也仔细分析过 其他市场的成功经验,“满江红市场那么顺利,主要是赶上了钟鼓岭老市场拆迁,老市场里的商户和顾客几乎是原封不动地搬到了新市场里。” 他表示,下一步不仅将加大宣传力度,还计划效仿中南那种零售加批发的模式,对接海南海鲜供货商,“等跟海南客户洽谈好后,将转型打造株洲最大的海鲜批发市 场。”

  “有了特色,有了大产业的支撑,召集了人气,那些小摊也就跟着活了。”周银彪提起未来依然充满信心,“毕竟这是株洲硬件最好的农贸市场。”

  (株洲晚报记者 苏静 实习生 谭晨辉)

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