红网时刻4月20日讯(记者 李慧)上周猪肉供应量持续增加,市场终端消费乏力,湖南省猪肉零售均价持续下降。湖南省商务厅监测显示,全省肉类价格下降2.05%,其中,鲜猪肉零售均价39.68元/公斤,下降4.82%,猪肉回归10元+每斤价位。随着五一假期日益临近,猪肉消费需求逐渐增加,预计近期猪肉价格稳中有升。

  湖南省商务厅监测显示,2021年第16周(4月14日-20日),全省生活必需品市场价格总体呈下降趋势。从大类看,奶制品、水果零售价格上涨;桶装食用油、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、水产品、食糖零售价格下降;粮食、食盐、饮用水零售价格环比持平。

  上周市场鸡蛋供应较充足,终端商走货速度较缓,采购意愿不强,蛋类零售价格下降。水产品市场供应总体稳定,全省水产品零售价格略有下降,其中草鱼18.09元/公斤,鲫鱼20.26元/公斤。

  随着五一假期日益临近,受节日备货影响,鸡蛋消费需求逐渐增加,预计近期鸡蛋零售价格稳中有升。假期临近,受餐饮、出游消费带动,水产品消费回暖,预计近期水产品价格略有上涨。