新浪首页|新浪湖南|新闻|城市|美食|时尚|旅游|汽车|同城|惠购|站点导航|世界杯

|邮箱|注册

新浪湖南

新浪湖南> 新闻>民生社会>正文

咖啡馆装修意见各不相同 “众筹”管理矛盾初现

来源:华声在线-三湘都市报2012年9月23日20:15【评论0条】字号:T|T

  贰 梦想之下的“众筹”

  装修意见各不相同,“众筹”管理矛盾初现

  股东找齐、资金到位,接下来要做的事就是布置店面。店面选址也不是件容易的事,在看了很多地方之后,最终纠结于两个地址,一个是现在的解放东路,一个位于五一大道。股东意见不一致,店面迟迟定不下来,两边房主又催得急,机会稍纵即逝。

  面对异议,李婷等人决定遵循定好的制度,召开股东会,让持不同意见的股东们拿出各自方案,阐述所选店址的利弊。支持选择解放东路这家店址的股东们通过实地勘察,做出了一份有信服力的比价方案,从租金、水电、客源、交通等各个方面进行了比较,比如说现在这个店面的水电费是家庭用电、用水,而五一大道那个店面则是商用水电,价格高出几倍。这份方案获得了绝大多数股东的认同。

  地址确定,装修又成了一桩令人头疼的事。李婷是店面装修设计的负责人,她要把装修方案上传到股东群里征求股东们的意见,然后一再修改,最终投票决定了最后的方案。装修确定,却在执行中出现了意外。按照李婷的方案,店内一个房间设计成泰式风格,走那种金灿灿的华丽风。装修时,她不在现场,装修的效果完全不是她想要的。“有方案却不按方案走,当时确实很生气,但是大家也是为了店子好,就互相理解吧!”

  在这样的磕磕碰碰当中,100多平方米的咖啡店装修完毕,只花费6万多元。

  “众人管理”如何兼顾民主与效率?

  尽管参与者越聚越多,但对于管理和经营一家咖啡馆来说,绝大多数人只是一群满腔热情的门外汉。有人认为,发起人应该拿出一份像样的创业计划书和执行方案,合则来,不合则散。但李婷和“公民”等人却坚持,“这不是某一个人的咖啡馆,而是大家的,计划书和方案应该由大家共同完成。”

  这么多的股东,遇到事情如何决策、如何管理成了摆在众人面前的一个非常棘手的问题。

  面对会有“很多人的意见”的状况,很多人咖啡馆召开股东大会选举产生了董事会、监事会,采用“众人管理”公司化的运作模式,每位股东拥有一票表达自己的意见。此前,他们已通过投票,确定了例会制度、咖啡馆主题,以及一人一票的表决权等规定。

  “晓弟”是长沙很多人文化传播有限公司的80后董事长,他说:“对于任何事情,我们允许每个股东有自己不同的意见,你可以拿出自己的方案供大家选择。但为让股东们充分表达想法,光收集意见就花费不少工夫,以至于后面几次例会没有取得任何进展。”

  “有人对拖沓的会议进度很有意见,希望别人拍个脑袋就能把事情定下来。”晓弟说,“但我认为,这种讨论很有必要,从分歧、妥协到趋于认同,只有经历整个过程,才能形成一个多方都能满意的制度设计方案。如何达到民主与效率的平衡,这不仅是很多人咖啡馆遇到的问题,也是目前社会都在摸索解决的问题。”

  经营理念各异,如何摆脱亏损困局?

  7月16日,“很多人咖啡馆”开始试营业。两个月过去了,咖啡馆并没有盈利。某个晚上,记者待了近三小时,咖啡馆只迎来三桌客人。“从目前的情况来看,是不赚钱。”“晓弟”算了一笔账:“目前月营业额在3万左右,除去6000元房租,还有服务员、厨房的人工工资,再加上水电原料,所剩无几。”

  “晓弟”回忆走过的这七个月,说最大的感觉就是累!“有人希望这家咖啡厅做成连锁的,有人希望是公益创业平台……股东们的经营理念各不相同。”

  “长沙人没有喝咖啡的习惯,所以光靠咖啡,我们肯定会经营不下去。做餐呢?我们的简餐做的不是很好,不想因为简餐的品质流失掉我们原本的客户,我们宁愿牺牲掉中餐这样一个黄金时段。所以在试营业一段时间以后,我们把营业时间从上午改在了下午,这样还节省了人工费用。”“晓弟”总结了一下试营业期间的经验。

  让他欣慰的是,目前只花掉了55%的筹集款,还有近30万的剩余,股东们没有对开支提出质疑。“客人不多,这一点我们是有心理准备的,现在也在不断地向3Wcoffee等店面学习、借鉴,同时,也尽量请业内人士带着我们做活动。”

  “众筹”模式能否开启低成本创业时代?

  “众筹”模式的兴起源于美国的大众筹资网站kickstarter,该网站通过搭建网络平台面对公众筹资,让有创造力的人可能获得他们所需要的资金,以便使他们的梦想有可能实现。这种模式的兴起打破了传统的融资模式,每一位普通人都可以通过该种众筹模式获得从事某项创作或活动的资金,使得融资的来源者不再局限于风投等机构,而可以来源于大众。

  受欧债危机的影响,各国经济都呈现下滑的趋势,银行贷款越来越严格。没有资金,普通大众的创业梦根本无从谈起。“众筹”模式似乎给草根创业者带来一线曙光。这一模式在中国悄然兴起,北京、中山、厦门、合肥、西安等十多个城市,都开始出现网民征集众人合伙开店的消息。仅湖南,继长沙“很多人咖啡馆”之后,常德很多人咖啡馆也于近日正式营业。株洲也宣称要成立规模更大的“150人股东会”。

  但是,从“很多人咖啡馆”的营业状况来看,其不论是在管理上还是在经营上,都存在不少问题。这一新兴创业模式能否发展壮大,还有待经过时间的考验。李婷与120位股东的“很多人咖啡馆”的命运如何?本报也将继续关注。

[上一页] [1] [2] [3] [4] [5] [下一页]

精彩推荐更多>>

相关报道

发表评论

新浪简介|新浪湖南简介|广告服务|商务合作|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|产品答疑|网上举报中心|互联网辟谣平台|不良信息举报平台

新浪公司版权所有