红网邵阳7月4日讯(记者 刘容)7月3日和4日,湖南省人大常委会食品安全执法检查组对邵东县、邵阳市两地的多家食品企业和农贸市场等进行了暗访,并于4日下午对执法检查情况进行了反馈。此次食品安全执法检查为期5天,由湖南省人大常委会副主任李江带队,对邵阳、怀化等地的食品安全工作展开实地检查。
这两天的暗访中发现,有一家食品企业生产假冒伪劣产品,使用发霉原料;另一家豆制品厂生产环境脏乱差,工作人员作业不规范;在对邵阳市南门口农贸市场、江北农产品批发市场检查时,发现干辣椒、黄花菜二氧化硫超标。
厂家生产假冒伪劣产品,“营养怏线”难以辨认
4日上午,在邵阳市双清区工业街江湖社区一栋普通的楼宅里,三四名工作人员正对生产完的果味饮料进行最后的包装,包装完毕后,这些饮料或许要被送往湖南各个县市区售卖。这是邵阳益寿酒厂的生产地,“不仅生产酒,还生产多种果汁饮料”。放眼望去,厂房由10来个狭窄的车间构成,墙壁上多处发霉发黑,生产工具有的生锈,有的则沾满了灰尘。
脏乱的车间里,一箱箱包装好的果味饮料正被工作人员整理成堆,打开纸箱,“营养快线”四个字立刻引起检查人员的注意,“‘营养快线’是娃哈哈注册过的商标,你们怎么能使用”。
面对检查人员的质疑,该厂老板雷巨江的解释让人哭笑不得,“那个字不是‘快’,是‘怏’呢”。尽管有了提醒,但多名检查人员仍觉得更像“快”字。老板又再次提醒,看这个标志时,不要看字,要看字下面的拼音,拼音显示的是“yingyang-yangxian”。
除商标令人质疑外,该饮料的成分也引起现场人员注意。同行的湖南省工商局专家介绍说,成分说明里并没有注明原材料,多为添加剂。随后,在对生产间检查时,发现了“稳定剂”、“安赛蜜”等十余种添加剂,而没有见到任何果饮原料,对饮料制作配方,工作人员则称“添加剂用量以个人经验为准,只要味道出来就行”。
尽管该厂老板现场一再辩解没有违法生产,但湖南省工商局专家向检查组证实,该厂饮料生产许可证在今年3月已到期,但现场仍有一条生产线,而生产的“营养怏线”饮料,包装酷似注册商标“营养快线”,已对消费者造成识别困难,且产品生产不合格,属假冒伪劣行为。
果饮原料发霉变质仍使用
邵阳益寿酒厂还生产另一种"百聿"牌果粒橙饮品。上午9时许,检查组暗访该饮品生产车间时,发现该生产车间环境卫生不合格,地板上墙壁上多处存有污点,乘具上也斑迹累累。
在生产车间里,三桶饮品原料引起检查人员注意。拧开瓶盖,一股难闻的气味扑鼻而来,原料早已变质,表面还泛出一层霉点,瓶口处也是霉迹斑斑。
据现场一名工作人员介绍,该饮品实为原料、添加剂与水简单勾兑而成,“接点水加点东西就可以了”。
见检查人员拍照,另一名工作人员立刻上前将原料提走。巡视一圈后,现场没有发现该饮品的其他原料。
暗访组发现情况后,邵阳市质监局执法大队对邵阳益寿酒厂的违法行为立即进行了查处,责令该酒厂立即停止生产、销售,责令改正上述违法行为,并封存该厂生产的果味棒棒冰(10件)、果粒橙(200件)、营养怏线(300件)、益寿国公酒(22件)、舒筋风湿酒(70件)共602件。
入口的豆制品在酸臭的车间里“侵染”
上午的暗访名单中,邵阳市以豆腐为原料的帮民食品加工厂在列。上午10时许,见检查人员进厂房,几名工作人员立即四处寻找工作衣帽,并将掉在地上的豆制品捡起,其中,有一名工作人员将豆制品捡起后又放入加工的食品中。
做好的豆腐盛放在霉迹斑斑的木板上,地下是发黄的酸水,散发出阵阵酸臭味,苍蝇随处可见,成品仓库堆满杂物……豆腐制作车间的环境更令人堪忧。而天气炎热,现场,一名豆腐制作者干脆半裸上阵,忙得不亦乐乎,渗透出的汗液也不知飘落何处。
来到在成品仓库区,检查人员还发现该厂生产的秘制四串干生产日期延后,7月4日前产的生产日期却标为“2012年7月8日”。
暗访结束后,邵阳市质监局执法大队对邵阳帮民食品厂下达了责令整改通知书。
邵阳当众承诺5大措施保食品安全
4日下午,检查组对执法检查情况向邵阳市相关部门进行了反馈。针对执法检查组提出的意见,邵阳市政府当众做出承诺,“今后,一定要履行职责,强化源头管理,加大监督力量,确保食品安全”。
会上,邵阳市政府制定5大措施,对今后的食品安全工作进行部署。首先要深化食品安全监管体制改革,完善食品安全绩效考核指标,严格实行“一票否决制”;其次,加强食品安全监管能力建设,尽快建立邵阳市食品检测中心;同时,进一步开展食品安全治理整顿,重点清理、取缔中小学校校园及周边制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”,做到“露头就打、一查到底”;再次,畅通举报渠道,完善食品安全群众举报奖励制度;最后,建立食品安全监管长效机制,加大对餐厨废弃油收集、加工、销售等环节的监管,逐步建立食品安全全程溯源体系。