（原标题：9月底全市餐厨垃圾回收全覆盖 1.5万余家小餐馆逐步签约）

　　长沙晚报掌上长沙9月30日讯（记者 唐朝昭）记者今日从市城管执法局获悉，截至本月底，全市登记在册的近2万家大中小型餐饮机构产生的餐厨垃圾已实现集中收运处置全覆盖。

　　去年底，长沙市餐厨垃圾收运处理全覆盖工作正式启动，各区城管部门开始对1.5万余家早餐店、小饭馆等小型餐厨垃圾产生单位逐步开展集中收运签约。此前，全市4000余家大中型餐饮机构已全部实现餐厨垃圾集中收运和无害化处理。

　　今年回收餐厨垃圾产生沼气400多万m？

　　“截至9月，今年长沙共收运餐厨垃圾13万余吨，产生沼气400多万m？，日均处理垃圾量达到620余吨。”据了解，湖南联合餐厨公司是长沙具备资质的餐厨垃圾集中收运处置机构，该公司董事长易志刚介绍，餐厨垃圾收运实现全覆盖后，项目增配了50余台小散收集车及120余名收运人员，并进行了生产设备的升级改造。

　　记者了解到，长沙的餐厨垃圾集中收运处置项目于2012年建成试投产，至今已累计收集处理餐厨垃圾65万余吨，提取餐厨废弃油脂3万余吨制成生物柴油和工业原料等。

　　将整治生活垃圾与餐厨垃圾混装行为

　　餐厨垃圾收运全覆盖后，餐厨垃圾执法压力也将随之增大。市城管局餐厨垃圾执法大队将监管阵地搬到“指尖上”，对餐厨垃圾产生和收运单位建立移动电子台账。“届时，该电子台账系统也将向市民开放，市民可通过系统对餐厨垃圾违法行为进行举报。”市城管局餐厨垃圾管理执法大队大队长朱兵告诉记者，城管执法部门将对未经许可收集运输处置餐厨垃圾的行为和将餐厨垃圾交给未取得许可的单位和个人的行为进行严厉打击。

　　此外，根据《长沙市餐厨垃圾管理办法》有关规定，餐厨垃圾应当单独收集、存放，这也是实现餐厨垃圾无害化、资源化处置生产作业流程的要求。下一步，餐厨垃圾执法大队也将开展专项行动，重点整治生活垃圾与餐厨垃圾混装的违规行为。