而突发的营养餐“中毒”风波，也给涟源官方带来了巨大压力。

　　涟源市教育局相关负责人向记者透露，就在疑似营养餐中毒事件发生的第二天，有村民将运送营养餐的配送车车窗玻璃砸坏，还有人将湴冲小学校长刘松岳打伤。当地官员在与部分村民代表、村干部进行座谈时，村民要求把所有学生送长沙医院检查，并质疑政府部门拿牛奶去娄底送检结果的真实性，要求自己控制库存的本批次牛奶，在场的几十个家长分别抢到1瓶牛奶作为样品保存。

　　“因为六亩塘镇一干部说，如果检查出不是食物中毒，以后的医药费由家长自己承担，可能家长对这句话有意见，所以有的家长作出了一些过激举动。”涟源市教育局一工作人员对记者说。

　　但也有官员认为，当天之所以会出现砸车和打伤校长事件，还夹杂着其他原因。

　　“湴冲村历来矛盾纠纷众多，宗族派系错综复杂，这个突发事件发生后，众多村民是被少数人鼓动后参与进来的。”这名官员说。

　　这名官员还坦言，自从该市实施营养餐计划后，教育部门承受着巨大的压力。

　　“因为教育局对营养餐负有监管职责，如果出了问题，就要被问责。但要老师一瓶一瓶去检查牛奶是否完整，几乎很难做到。”涟源市教育局办公室主任梁丹说。

　　梁丹同时透露，自从营养餐计划实施后，当地教育局为应付上级各种对营养餐的检查，光接待费就花了几万元，使本已紧张的办公经费更加紧张。

　　那么，湴冲小学营养餐“中毒”风波事发一个月后，当地村民对此事又持何态度呢？11月22日，记者来到在湴冲村进行采访。

　　记者发现，虽然事情已经过了近一个月的时间，但家长们的不满情绪依旧存在。有些家长更是每天守在校门口的小卖部中，公开抵制经销商配送的营养餐，以致湴冲小学至今没有恢复营养餐的供应。

　　知情人士向记者透露，公开抵制营养餐的还有六亩塘镇峦峰村小学，因村干部不同意运送学生营养餐进校，堵住营养餐配送车。该小学学生营养餐被迫停止供应一周，直到11月1日才恢复供应。

　　“我们对这种配送式的营养餐已经失去信任了，不想再让这种劣质食品来祸害孩子了。希望学校能早日恢复食堂，将营养餐经费补贴到学生的午餐中去。”有家长对记者说，他们抵制的不是营养餐，而是那些劣质的食品。

　　营养餐“营养”流失严重

　　据记者了解，国务院2011年10月启动农村义务教育学生营养改善计划，湖南共有37个试点县，由中央财政按照每人每天3元、每年600元(按照在校时间200天计算)的标准提供营养膳食补助，涉及中小学生165万人。目前已有35个县实施该计划，约150万学生享受了补助。

　　对于供餐模式的选择，湖南并未“一刀切”，有学校食堂供餐、向餐饮企业购餐、托餐三种方式。

　　但令人不解的是，这三种可供选择的供餐模式在涟源市试行了半年后，今年下半年便悄然发生了变化。